Classici panini morbidi per la cena

Classic Soft Dinner Rolls potrebbe essere solo il pane che stai cercando. Questa ricetta rende 20 porzioni con 168 calorie, 4g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per 16 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Chow ha 1 fan. Vai al negozio e prendi burro, uova, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 10 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Panini morbidi per la cena, Panini leggeri e morbidi, e Morbido 100% Involtini di grano integrale per ricette simili.

Istruzione

Mettere la farina, lo zucchero, il lievito e il sale nella ciotola di un mixer e frullare per unire; mettere da parte.Sciogliere 8 cucchiai di burro in una piccola casseruola a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Lievito

Sale

Attrezzatura che userete

Mixer Stand

Padella Per Salsa

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il latte e il calore fino a quando il composto è caldo al tatto ma non caldo (tra 41° e115 su un termometro a lettura istantanea), circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Versare sopra il composto di farina e aggiungere le uova. Utilizzando un mixer stand dotato di un gancio di fissaggio, mescolare a medio-bassa velocità fino a quando appena combinato, circa 1 minuto. Aumentare la velocità a medio alto e battere fino a quando l'impasto è liscio ed elastico, circa 10 minuti. (L'impasto sarà appiccicoso.) Rivestire leggermente una grande ciotola con olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Uovo

Attrezzatura che userete

Mixer Stand

Ciotola

Trasferire l'impasto nella ciotola, girare a cappotto in olio, e coprire con un panno umido o pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Lasciate lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare le dimensioni, circa 1 ora. Nel frattempo, rivestire una teglia con carta da forno; mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Mettere l'impasto su un piano di lavoro, dividerlo in 20 pezzi (circa 2 once ciascuno) e coprire con un pezzo di pellicola oleata. Lavorando con un pezzo alla volta, formare un piccolo rotolo coppettando il palmo della mano e arrotolando l'impasto sulla superficie di lavoro in una palla rotonda e stretta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Mettere sulla teglia preparata e ripetere con i pezzi di pasta rimanenti, distanziandoli di 3/4 di pollice. Coprire i rotoli con un involucro di plastica oliato e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a quando non si toccano l'un l'altro e hanno raddoppiato le dimensioni, circa 1 ora. Nel frattempo, riscaldare il forno a 350 ° F e disporre un rack nel mezzo.Sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro e lasciare raffreddare leggermente. Scoprire i rotoli e spennellare con tutto il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pasta

Rotolo

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Involucro Di Plastica

Forno