Classica zuppa di vongole

Classica zuppa di vongole richiede intorno 1 ora e 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 10g di proteine, 81g di grasso, e un totale di 931 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.99 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come antipasto. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo americano. Questa ricetta dal cibola rete richiede vino bianco, panna, olio d'oliva e cipolla. Con un cucchiaio punteggio di 39%, questo piatto è piuttosto cattivo. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Classica zuppa di vongole, Classica zuppa di vongole di Manhattan, e Zuppa di vongole.

Istruzione

Inizia facendo il brodo di vongole: metti una pentola capiente a fuoco medio, aggiungi la pancetta e saltala fino a quando il grasso non sarà fuso e la pancetta sarà dorata, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Rimuovere i pezzi di pancetta cotta dalla pentola e riservarli per qualcos'altro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pancetta Reale

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere un 1 conteggio di olio d'oliva, la cipolla, l'aglio, il timo e la foglia di alloro e cuocere, mescolando, fino a quando le verdure sono traslucide, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Bistecche Di Manzo

Grasso Di Maiale

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere le vongole, il succo di limone, il vino bianco e l'acqua e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco, coprire la pentola e cuocere a fuoco lento per 10 o 15 minuti per vapore aprire le vongole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Petti Di Fagiano Se )

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Togliere le vongole dalla pentola, scartando quelle che non si aprono. Filtrare il brodo in una ciotola. Estrarre le vongole dai loro gusci, tagliarle e metterle da parte separatamente; scartare i gusci. Metti da parte il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Scaldare il burro e 1 cucchiaio di olio d'oliva in una pentola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere la pancetta, cipolla, aglio e timo e cuocere fino a quando la pancetta rende il suo grasso e le verdure sono buone e morbide, 8 a 10 minuti. Spolverare le verdure con la farina e mescolare per ricoprire bene il tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Aglio Goya®

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Versare il brodo di vongole e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Aggiungere la panna e le patate, portare a ebollizione e far bollire forte per circa 7 minuti, fino a quando le patate si rompono (questo aiuterà a addensare la zuppa e dargli una buona consistenza).

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Aggiungere le vongole tritate e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Ora aggiungi le 16 vongole nei loro gusci. Coprire e cuocere a fuoco lento per aprire le vongole, circa 10 minuti. Mescolare il prezzemolo e servire caldo, con i cracker comuni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Rilegatura

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

(consigliato: Salsa A1)

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mettere i cracker schiacciati in una ciotola, aggiungere l'olio e il burro fuso e mescolare per rivestire i cracker con il grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Rilegatura

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Magro-

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Stendere su una teglia e cuocere fino a quando croccante e leggermente rosolato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Alle Noci E Uvetta

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Attrezzatura

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

42 cucchiai di burro fuso

pancetta tritata 1

intero per prosciutto da incastrare 2Crosta: briciole di cracker Graham

Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi 3Crosta: briciole di cracker Graham

Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 6rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 2

spicchi d'aglio, tritati 2 $spicchi d'aglio, fracassato$ spicchi d'aglio, fracassato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2

Patate dell'Idaho, sbucciate e tagliate a dadini 1

limone, spremuto 16

vongole a collo piccolo, ben strofinate 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 6un po' di zucchine tritate

Olio d'oliva 6un po' di zucchine tritate

Olio extra vergine di oliva 1

cipolla tritata 6un po' di zucchine tritate

Sale e pepe nero appena macinato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile $cracker salati schiacciati (cracker avvolti in un canovaccio e fracassati con un mattarello$ cracker salati schiacciati (cracker avvolti in un canovaccio e fracassati con un mattarello 1lasciare

da 4 rametti di timo fresco 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Chardonnay, Bevanda Alcolica, Petti Di Fagiano Se ), Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Riesling, 10 Tazze Di Acqua Fredda, Divise, Tipo Di Voce Di Menu

Chardonnay, bevanda alcolica e vino bianco sono ottime scelte per la zuppa di vongole. Chowder può beneficiare di un bianco croccante per tagliare il brodo ricco e cremoso-oppure puoi andare alla grande o tornare a casa con uno chardonnay ricco e burroso. Il Kenwood Sonoma County Chardonnay con una valutazione di 4,1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.

Kenwood Contea di Sonoma Chardonnay

La maggior parte del frutto di questa miscela proviene dalla Russian River Valley della contea di Sonoma, rinomata per il suo eccellente Chardonnay. Aromi fruttati brillanti di pera, mela e lime sono ben bilanciati da note complesse di vaniglia tostata e zenzero. Corposo con una bocca lussureggiante e un finale fresco e rinfrescante.