Cioccolato Black-out Torta con Ganache pioggerellina

Cioccolato Black-out torta con Ganache pioggerellina potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.17 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 96 g di grasso, e un totale di 1653 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai cacao in polvere, farina di torta, panna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è solido. Provare Torta Brownie al cioccolato a 4 strati con glassa al burro di arachidi e ganache al cioccolato, Torta al cioccolato fondente con glassa al burro alla vaniglia e glassa di ganache al cioccolato, e Torta di zucchine al cioccolato integrale al 100% con Ganache al cioccolato al miele allo yogurt greco per ricette simili.

Istruzione

Ho fatto questa torta in un set di tazze di metallo asciutto misura. È possibile utilizzare una tradizionale teglia da 9 pollici, se si preferisce. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Per fare la torta: sciogliere il burro nel caffè. Quando il burro si è sciolto, sbattere nel latticello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Mettere le uova e lo zucchero nella ciotola di un mixer stand e posto a bassa velocità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la farina, il sale, il cacao in polvere, il lievito e il bicarbonato di sodio 1 alla volta e mescolare solo fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Viola

Carta Di Riso

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere la vaniglia e la miscela di caffè latticello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Tubi Ciascuno) Impasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerato, Ammorbidito

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Mescolare solo fino a quando combinato.

Se si utilizzano tazze di misura a secco, posizionare la pastella in un contenitore con un beccuccio per rendere più facile versare la pastella nelle tazze di misura a secco.

Posizionare gli stampi della tazza di misurazione su una teglia. Spruzzare ogni tazza con spray da cucina vegetale. Riempire ogni tazza mezzo pieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Tagliata A Fettine Sottili, Tagliata A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Rotolo Di Frutta

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Gamberi Saltati

Cuocere per 15-20 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare la crema pesante in una casseruola a fondo pesante da 2 quarti fino a quando le bolle iniziano a formarsi attorno al bordo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere il cioccolato tritato in una ciotola di medie dimensioni. Fare una ganache versando circa la metà della crema calda sopra il cioccolato e lasciandolo riposare per 30 secondi per sciogliere il cioccolato. Quindi, frullare lentamente fino a che liscio e omogeneo. Non aggiungere tutta la crema calda al cioccolato freddo in una sola volta. Lo shock delle temperature estreme causerà la separazione del grasso nel cioccolato. Se la ganache si separa, perde la sua elasticità, collassa e diventa molto liquida. Uso un frullatore ad immersione a mano per garantire una ganache liscia e per mantenere l'emulsione del cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Emulsione

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Impasto Per Torta Naturale

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere gradualmente la crema rimanente e mescolare fino a quando tutta la crema calda è incorporata e la ganache è liscia e omogenea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Sformare le torte e lasciarle raffreddare su una gratella posta sopra una teglia foderata di carta pergamena. Quando è freddo, impilare le torte una sopra l'altra con la torta più grande sullo strato inferiore. Posizionare le torte su una gratella posta sopra una teglia foderata di carta pergamena. Utilizzare una spatola offset per distribuire la ganache sulle torte lasciando che l'eccesso pioggerellina sui lati. Utilizzare una spatola offset per spostare le torte sulla piastra di presentazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Spatola Offset

Gamberi Saltati

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Fai i riccioli di cioccolato: usa un blocco di cioccolato bianco. Tirare un pelapatate oltre il bordo per creare riccioli di cioccolato. Usa i riccioli per decorare le torte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riccioli Di Cioccolato