Cinese barbecue di maiale con Shiitake e Bok Choy

Name: Cinese barbecue di maiale con Shiitake e Bok Choy
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bok choy, dimezzato nel senso della lunghezza; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso al gelsomino cotto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina fresca tritata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero fresco sbucciato finemente grattugiato, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile segmenti di pompelmo, più 2 cucchiai di succo; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Salsa cinese hoisin, divisa; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio di arachidi, diviso; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale, tagliato in 1/4 pollici di spessore giri; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere arachidi tostate tritate; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi shiitake, squartati

Cinese barbecue di maiale con Shiitake e Bok Choy è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.06 per porzione. Una porzione contiene 467 calorie, 32g di proteine, e 10g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Se hai arachidi tostate, riso al gelsomino, salsa hoisin e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 41 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Bok Choy, Shiitake e tagliatelle all'aglio, Aglio Zenzero Zucchine Noodle Ciotola con salmone e Bok Choy, e Cena stasera: pasta con lombo di maiale, melanzane cinesi, Baby Bok Choy e salsa di Miso piccante.

Istruzione

Wok calore o grande padella a fuoco medio-alto; aggiungere 1 cucchiaino di olio e funghi; cuocere, mescolando, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferimento al piatto; copertura.

Aggiungere 1 cucchiaio di olio al wok e cuocere il maiale per 2 minuti, girando spesso. Mescolare in 2 cucchiai hoisin e 1 cucchiaino di zenzero. Cuocere, girando, 2 minuti o fino a cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferimento al piatto; copertura.

Aggiungere il restante 1 cucchiaino di olio al wok. Cuocere bok choy con restante 1 cucchiaino di zenzero, mescolando spesso, 2 minuti o fino a quando quasi tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere 1/4 tazza di acqua, succo di pompelmo, e il restante 1 cucchiaio hoisin; cuocere 2 minuti o finché sono teneri. Spegnere il calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Dividere il riso in 4 ciotole e completare con carne di maiale, funghi, bok choy e pompelmo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Bok Choy

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere con arachidi ed erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bok choy, dimezzato nel senso della lunghezza 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso al gelsomino cotto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erba cipollina fresca tritata 2Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero fresco sbucciato finemente grattugiato, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

segmenti di pompelmo, più 2 cucchiai di succo 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Salsa cinese hoisin, divisa 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio di arachidi, diviso 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di maiale, tagliato in 1/4 pollici di spessore giri 12 cucchiaini di aglio in polvere

arachidi tostate tritate 1981 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi shiitake, squartati

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Quintan Essentia Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.