Ciambelle glassate fatte in casa

Ciambelle glassate fatte in casa
Ciambelle smaltate fatte in casa potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 232 calorie, 4g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Per 51 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 24. Questa ricetta dal cibola rete ha 48 fan. Una miscela di uova, estratto di vanillan, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 12 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Ciambelle glassate fatte in casa, Ciambelle glassate, e Ciambelle glassate al caffè per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Attrezzatura speciale: 1 taglierina ciambella, o 2 concentrici cutters Candy termometro
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Skittles In Formato BocconeCaramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Termometro CaramelleTermometro Caramelle
1
Aggiungere lo zucchero semolato al latte caldo in una ciotola media, quindi aggiungere il lievito. Lasciare riposare fino a quando il lievito inizia a bolle, da 5 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
In una piccola ciotola, sbattere le uova e poi versarle in una ciotola con il burro fuso, sbattendo costantemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Aggiungere la miscela di burro/uova alla ciotola di un miscelatore elettrico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Versare la miscela di latte/zucchero/lievito. Con l'attacco a gancio, ruotare il mixer a bassa velocità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
5
Mescolare la farina e il sale in una ciotola, quindi recuperare 1/2 tazza alla volta e aggiungerlo alla ciotola di miscelazione, permettendogli di incorporare lentamente nella miscela liquida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
6
Continuare a mescolare per 5 minuti dopo che la farina è stata combinata. Fermare il mixer, raschiare la ciotola e poi mescolare circa 30 secondi in più. Quindi mettere l'impasto in una ciotola leggermente oliata, coprirlo con pellicola trasparente e conservare in frigorifero, da 8 a 12 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
7
La mattina dopo, togliere l'impasto dal frigorifero e lasciarlo a temperatura ambiente e salire, 1 1/2 a 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
8
Mettere l'impasto in un punto caldo, se necessario, per facilitare la lievitazione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
9
Girare l'impasto su una superficie infarinata e stenderlo a circa 1/4 di pollice di spessore. Utilizzare una taglierina ciambella (o 2 taglierine concentriche) per tagliare le ciambelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
10
Rimuovere i fori e trasferire le ciambelle su una teglia leggermente infarinata foderata con un tappetino da forno o una pergamena. Poi - e questa è la parte vitale-coprire le ciambelle leggermente con strofinacci e metterlo in una zona senza correnti d'aria, almeno 1 1/2 a 2 ore. Ci vorra 'cosi' tanto prima che si alzino. Se non sembrano aumentare molto, spostare la padella in un luogo caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tè
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
11
Sciogliere l'accorciamento in una pentola a fuoco medio-alto fino a raggiungere i 350 gradi F su un termometro di caramelle. (Oppure puoi far cadere uno dei fori della ciambella nell'olio, se sfrigola e sale immediatamente in superficie, l'olio è pronto.) Le ciambelle dovrebbero immediatamente galleggiare verso l'alto e gonfiare. Quindi utilizzare un cucchiaio di metallo o una spatola per capovolgerli con attenzione verso l'altro lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mirtilli, Scartare Le Bacche Piccole O Troppo MorbideMirtilli, Scartare Le Bacche Piccole O Troppo Morbide
Caramelle Skittles In Formato BocconeCaramelle Skittles In Formato Boccone
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Termometro CaramelleTermometro Caramelle
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
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Rimuoverli dall'olio non appena sono dorati su entrambi i lati (questo dovrebbe richiedere meno di 1 minuto in totale). Alla fine, far cadere i fori della ciambella e friggerli fino a quando non sono dorati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
13
Mettere le ciambelle su piatti foderati di carta assorbente per drenare. Non preoccuparti se sono un po ' imperfetti; se le tue dita lasciano impressioni quando le hai lasciate cadere nell'olio, significa solo che erano extra leggere e soffici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
14
Per la glassa: Per glassare le ciambelle, mescolare lo zucchero a velo, 1/2 tazza di acqua fredda, sale e vaniglia in una ciotola fino a che liscio. Metti le ciambelle una alla volta. Girali rapidamente e rimuovili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
15
Metterli su un rack in modo che qualsiasi smalto in eccesso può gocciolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
16
Per sfruttare al meglio la glassa, impostare i fori sotto le ciambelle in modo che possano prendere la roba extra buona.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
DifficoltaEsperto
Pronti12 ore, 15 m.
Serving24
Punteggio di salute1
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