Ciambelle di sidro

Ciambelle di sidro
Le ciambelle di sidro sono un senza glutine e vegetariano pasto mattutino. Questa ricetta serve 12 e costa 24 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 201 calorie. Questa ricetta di Serious Eats ha 179 fan. Vai al negozio e prendi sidro di mele, lievito in polvere, zucchero semolato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 10%. Questo punteggio non è così grande. Provare Ciambelle di sidro, Ciambelle di sidro di mele, e Ciambelle di sidro di mele per ricette simili.

Istruzione

1
In casseruola a fuoco medio, ridurre delicatamente il sidro di mele a circa 1/4 di tazza facendo sobbollire per 20-30 minuti. Mettere da parte per raffreddare. In una grande ciotola, sbattere insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, la cannella, il sale e la noce moscata. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli ViolaPiselli Viola
Sidro Di MeleSidro Di Mele
Carta Di RisoCarta Di Riso
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Aggiungere il burro e lo zucchero a stare mixer dotato di attacco paddle. Crema a velocità media fino a quando la miscela è liscia e soffice, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Pomodori Sole NonPomodori Sole Non
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
3
Aggiungere le uova, 1 alla volta, continuando a mescolare fino a quando le uova sono completamente incorporate. Ridurre la velocità a bassa e gradualmente irrorare in sidro di mele ridotto e latticello, mescolando solo fino a quando combinato, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sidro Di MeleSidro Di Mele
2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
4
Aggiungere la miscela di farina e continuare a mescolare fino a quando l'impasto si riunisce. Non mescolare troppo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
5
Foderare due teglie bordate con carta da forno e cospargere generosamente con la farina. Girare l'impasto su un foglio e cospargere la parte superiore con farina. Appiattire la pasta a spessore pari a 1/2 pollici con le mani o il mattarello, cospargendo di farina se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Attrezzatura che userete
4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
6
Trasferire l'impasto nel congelatore fino a quando leggermente indurito, circa 20 minuti. Utilizzando 3 pollici ciambella cutter, tagliare forme ciambella e fori ciambella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
7
Posizionare le ciambelle tagliate e i fori di ciambella sulla seconda teglia. Mettete in frigorifero le ciambelle per 20-30 minuti. (È possibile ri-arrotolare gli scarti di pasta, conservarli brevemente e tagliare le ciambelle aggiuntive dall'impasto.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
8
Aggiungere abbastanza olio o accorciamento al forno olandese o wok per misurare la profondità di circa 3 pollici. Attaccare il termometro della caramella al lato della padella e riscaldare a fuoco medio fino a quando l'olio raggiunge i 350 gradi. Linea grande piatto con diversi strati di asciugamani di carta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Gocce Di Cioccolato Fondente O UvettaTazza Di Gocce Di Cioccolato Fondente O Uvetta
Caramelle Al Polpo Sour BriteCaramelle Al Polpo Sour Brite
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Termometro CaramelleTermometro Caramelle
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
Foglie Di Prezzemolo Fresco StrappateFoglie Di Prezzemolo Fresco Strappate
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
9
Aggiungere con cura le ciambelle all'olio poche alla volta, facendo attenzione a non affollare la padella. Friggere fino a doratura, circa 60 secondi. Girare le ciambelle e friggere fino a quando il secondo lato è dorato, da 30 a 60 secondi in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
10
Scolare le ciambelle fritte su carta assorbente. Immergere la parte superiore delle ciambelle calde nello zucchero alla cannella e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cannella ZuccheroCannella Zucchero
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving12
Punteggio di salute0
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