Chutney di pesche e peperoncino

Hai bisogno di un condimento senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano? Peach & chilli chutney potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 20 porzioni con 74 calorie, 1g di proteine, e 1 g di grasso ogni. Per 49 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 32 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È perfetto per Il Super Bowl. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo americano. Se hai zucchero di canna, peperoncini a grandezza naturale, pesca e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 47%. Provare Chutney di peperoncino, Dolce ananas e peperoncino chutney, e Pollo al cocco con peperoncino Chutney di albicocca per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella capiente, aggiungere la cipolla e cuocere per qualche minuto fino a quando inizia ad ammorbidirsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere gli altri ingredienti, aumentare il calore e mescolare per sciogliere lo zucchero. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, scoperto, fino a quando la maggior parte del liquido è evaporato e le pesche hanno ammorbidito questo richiederà circa 45 minuti. Nel frattempo, sterilizzare i vasi (vedi suggerimento, sotto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Succo Di Limone, Facoltativo

Trasferire il chutney nei barattoli, sigillare e lasciare raffreddare prima di mangiare. Il chutney può essere conservato in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 1 anno. Una volta aperto, conservare in frigorifero e mangiare entro 4 settimane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1

cipolla, affettata 7001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

(peso preparato) pesca ferma (circa 8), sbucciata e tagliata a cubetti 6

peperoncini rossi a grandezza naturale, tritati finemente 1

zenzero a grandezza naturale, sbucciato e tagliato a bastoncini fini 12 cucchiaini di aglio in polvere

cumino 15

semi di baccelli di cardamomo 2001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchero marrone chiaro morbido 2501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.