Chutney di mango e menta

Name: Chutney di mango e menta
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta fresca tritate finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 2 grande manghi maturi ma fermi (circa 1 lb. ciascuno), pelati e tagliati in dadi da 1/2 pollici; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 peperone rosso, seminato e tagliato a dadi da 1/4 di pollice; 1 piccolo cipolla rossa, tagliata a dadi da 1/4 di pollice; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo

Mango-Mint Chutney potrebbe essere solo il condimento che stai cercando. Questa ricetta serve 20 e costa 23 centesimi per porzione. Una porzione contiene 30 calorie, 0g di proteine, e 2g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi ma manghi, zucchero, peperone e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 33%, che non è così spettacolare. Ricette simili includono Chutney di mango e menta, chutney di menta, come fare chutney di menta / pudina chutney, e chutney di mango dolce, come fare il chutney di mango veloce.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il peperone e la cipolla e cuocere, mescolando spesso, fino a quando ammorbidito, da 3 a 5 minuti. Mescolare in mango, zucchero, cumino, sale e pepe. Ridurre il calore a medio, coprire parzialmente e cuocere, mescolando spesso, fino a quando i mango non si sono completamente ammorbiditi, da 20 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Peperone

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Cumino

Cipolla

Zucchero

Togliere dal fuoco e mescolare il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Lasciate raffreddare. Coprire e raffreddare fino al momento di servire. Poco prima di servire, mescolare la menta. Gusto; regolare il condimento, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento