Chutney di Fichi Balsamici con Uva tostata

Chutney di Fichi balsamici con uva tostata potrebbe essere proprio il condimento che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta ha 433 calorie, 5g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Per $5.07 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. È portato a voi da Epicurious. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di sale grossolano kosher, olive, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 53%, che è solido. Provare Chutney di Fichi Balsamici con Uva tostata, Salsiccia Arrostita al Balsamico e Uva con Linguine, e Uva e Olive tostate al Rosmarino e Balsamico per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 425 ° F.
Mettere l'uva sulla teglia bordata. Toss con 1 cucchiaino di olio. Arrosto fino a quando lucido e paffuto, circa 10 minuti; mettere da parte.
Usando il pelapatate, rimuovere la buccia (solo parte arancione) dall'arancia in strisce lunghe. Tagliare sottilmente le strisce longitudinalmente. Succo d'arancia. Misura 1/3 di tazza (riserva di succo rimanente per un altro uso).
Scaldare 1 cucchiaino di olio in una grande casseruola a fuoco medio-alto.
Aggiungere l'aglio; mescolare 30 secondi.
Aggiungere 2 tazze di acqua e bustine di tè. Aumentare il calore; portare ad ebollizione.
Rimuovere le bustine di tè, spremendo per rilasciare il liquido.
Aggiungere i fichi in padella; coprire. Ridurre il calore a medio-basso; cuocere a fuoco lento fino a quando i fichi sono morbidi, circa 10 minuti. Scoprire pan; far bollire fino a quando il liquido è ridotto quasi a smalto e copre solo fondo della padella, circa 2 minuti.
Togliere dal fuoco. Mescolare gli ingredienti rimanenti. Piegare l'uva, il succo e la buccia. Mestolo in barattoli. Cool. Copriti, rilassati. FARE AVANTI: Può essere fatto 1 mese prima; agitare delicatamente vasi di tanto in tanto. Chill.