Churros al cioccolato

Name: Churros al cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO specialità al gusto di cioccolato, tritato; 2 uova, più 1 tuorlo duovo; 1 pizzico Pizzico di sale kosher; 12 gamberetti e venati Olio di arachidi, per friggere; 125 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO farina auto-lievitante; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zucchero, più più per dragaggio; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

I Churros al cioccolato potrebbero essere proprio la ricetta europea che stai cercando. Questa ricetta serve 12 persone. Per 39 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 150 calorie, 2 g di proteine e 9 g di grassi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Vai al negozio e prendi farina autolievitante, uova, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come dessert economico. 7 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio medio del 17%, questo piatto è piuttosto scadente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Churros de Queso (Churros al formaggio), Churros con cioccolato e Churros con cioccolato.

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: sac à poche dotata di una grande punta decorativa a stella

Preparare l'impasto scaldando l'acqua, lo zucchero e il sale in una casseruola a fuoco medio fino a quando sarà caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungete la farina tutta in una volta e mescolate energicamente per 1 minuto sul fuoco per far asciugare il composto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Togliere dal fuoco e trasferire l’impasto nella ciotola della planetaria; mescolare a bassa velocità finché non fuoriesce più vapore dall'impasto. Con il mixer a velocità media, aggiungi le uova, 1 alla volta, incorporandole completamente fino a formare una consistenza lucida e liscia prima di aggiungere l'uovo successivo e poi il tuorlo d'uovo. Raschiare la ciotola del robot da cucina con una spatola di gomma tra ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Caramelle Peachie-o

Trasferire l'impasto nella sac à poche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Versare l'olio in una pentola grande dal fondo pesante fino a una profondità di 4 pollici; riscaldare a fuoco medio-alto a 375 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Per friggere i churros, spremere con cura l'impasto dalla sac à poche direttamente sull'olio in lunghezze da 3 a 4 pollici, tagliando l'impasto sulla punta con un coltello da burro e immergendolo delicatamente nell'olio. Girare spesso con un colino cinese o una pinza fino a doratura, circa 3 minuti. Lavorare in lotti per evitare il sovraffollamento della padella e consentire all'olio di riscaldarsi a 375 gradi F tra ogni lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cioccolatini Ricoperti Di Caramelle Blu O Caramelle Gommose Blu

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Scolate i churros su carta assorbente e poi aggiungeteli nello zucchero per ricoprirli mentre sono ancora caldi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Sciogliere il cioccolato in una ciotola di vetro posta sopra una pentola con acqua appena bollente. Disporre i curry su un piatto da portata e servire insieme la salsa al cioccolato. Godere!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati Grossolanamente

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Nota del cuoco: la farina autolievitante rende i churros un po' più leggeri e soffici, ma la farina multiuso funziona perfettamente. Scegli il tuo cioccolato aromatizzato preferito; Adoro il sapore dell'arancia e del cioccolato o anche del cioccolato al bacon con questi churros!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Auto Aumento

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

4 Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Caramelle Peachie-o

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Cioccolatini Ricoperti Di Caramelle Blu O Caramelle Gommose Blu

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

specialità al gusto di cioccolato, tritato 2

uova, più 1 tuorlo d'uovo 1pizzico

Pizzico di sale kosher 12gamberetti e venati

Olio di arachidi, per friggere 125confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

farina auto-lievitante 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

zucchero, più più per dragaggio 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Tempranillo, Moscato D'asti, Grenache, Albarino

Churros nel menu? Prova l'abbinamento con Cream Sherry, Porto e Tempranillo. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare NV Johnson Estate Cream Sherry. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.

Sherry alla crema NV Johnson Estate

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uva passa dolce e un tocco di lievito. Finitura pulita e duratura. Bene adesso ma premierà chi gli permetterà di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Da considerare con la frutta secca prima di cena come aperitivo, oppure dopo cena con il dessert, soprattutto cioccolatini e dolci a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da inzuppare "all'italiana". "