Chocolate Roll (alias Giant Yodel)

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Rotolo di cioccolato (aka Giant Yodel) una prova. Questa ricetta rende 8 porzioni con 351 calorie, 6g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Per 76 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 234 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Se hai estratto di vanillan, cioccolato agrodolce, panna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Torta gigante alla cannella, Padella gigante Rotolo di cannella con pere caramellate, e Green Giant Veggie Chips: una sorpresa gigante per ricette simili.

Istruzione

Fare la torta: Regolare forno cremagliera in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F. Linea 10-da 15 pollici gelatina rotolo pan con carta pergamena. Setacciare la farina, il cacao e il lievito in una piccola ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/3 Tazza Di Melassa

Carta Di Riso

Prugne Cotte O Altra Frutta

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mettere cioccolato e burro in una ciotola a microonde e microonde in incrementi di 15 secondi, fermandosi a mescolare con una spatola di gomma fino a quando completamente sciolto e liscio. Mettere da parte per raffreddare leggermente. In alternativa, mettere il burro e il cioccolato in una grande ciotola posta sopra una casseruola di acqua bollente (non lasciare che il fondo della ciotola tocchi l'acqua).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Caramelle Peachie-o

Riscaldare, mescolando continuamente con una spatola di gomma, fino a quando non si scioglie e si liscia. Lasciare raffreddare leggermente.

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

In ciotola di mixer in piedi dotato di attacco frusta, montare lo zucchero con le uova e il sale a velocità medio-alta fino a quando la luce e di spessore, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

Rimuovere ciotola dal mixer e piegare in miscela di cioccolato con spatola di gomma. Piegare in miscela di farina e poi acqua fino a quando appena combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Prugne Cotte O Altra Frutta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

Stendere la pastella sulla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cuocere fino a quando appena ferma, 10 a 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Lasciate raffreddare la torta circa 10 minuti. Eseguire coltello lungo all'interno pan bordo per allentare torta.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Posto pulito asciugamano da cucina sopra la torta. Partendo dall'estremità corta, arrotolare con cura la torta con un asciugamano (con carta pergamena attaccata),

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Lasciate raffreddare la torta fino a quando appena raffreddato.

Fare la crema: In una ciotola di mixer in piedi dotato di attacco frusta, montare la panna con lo zucchero e la vaniglia a velocità medio alta fino a picco medio. Srotolare delicatamente la torta, rimuovendo l'asciugamano ma lasciando molto fine arrotolato per garantire una buona presa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Wafer Necco

Pomodori Sole Non

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

Spalmare la crema sulla superficie esposta della torta. Con attenzione ri-roll torta nel registro, la rimozione di carta pergamena come si arrotola. Avvolgere strettamente con pellicola trasparente per mantenere la torta in forma di registro come si prepara ganache.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Pomodori Sole Non

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Preparare la Ganache: in una ciotola a prova di calore medio, scaldare il cioccolato con la panna, mescolando frequentemente, nel microonde o sopra una casseruola di acqua appena bollente fino a quando il cioccolato si scioglie e la miscela è liscia. Raffreddare la miscela fino ad addensarsi leggermente, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Pomodori Sole Non

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Caramelle Peachie-o

Rimuovere l'involucro di plastica dalla torta e tagliare entrambe le estremità della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Posizionare la torta sul filo rack set sopra la teglia cerchiata. Cucchiaio ganache sulla torta. Utilizzando off-set spatola, ganache liscia sui lati e le estremità della torta. Raffreddare fino a quando ganache set, circa 1 ora. Affettare e servire.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi