Chili di manzo (Chili con Carne)

Name: Chili di manzo (Chili con Carne)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 un po' di zucchine tritate Manzo; 1 kg fagioli neri, sciacquati e scolati; 4 un po' di zucchine tritate Peperoncino; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 peperoncino chipotle con adobo (da una lattina); 454 peperoncino habanero bistecca di fianco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato, più altro per guarnire; 1 spicchio daglio; 1 spicchio daglio, tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pepe verde tritato finemente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tagliata a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) origano secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pepe rosso tritato finemente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe; 1 scalogno; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2-1/4 tazze di panna da montare, divisa; 1 cp. parmigiano grattugiato Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori a dadini; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile barrette di cioccolato al latte senza noci

La ricetta Chili di Manzo (Chili con Carne) è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente uno spettacolare senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo americano. Questo corso principale ha 795 calorie, 60 g di proteine, e 35g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $3.94 per porzione. Una miscela di sale, spicchio d'aglio, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. 78 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Clean Mangiare Chili Con Carne (Instant Pot), 6th Annual Chili Contest: Entry #2-Chili Con Carne + Menu settimanale, e Nachos di Manzo con Slow Cooker Chili Con Carne.

Istruzione

In una pentola, mettere tutti gli ingredienti di manzo e brodo e cuocere a fuoco medio per circa 1 ora o fino a quando la carne è cotta.Filtrare e misurare 1 tazza di liquido usato per cucinare la carne. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Togliere la carne dalla pentola, tritare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mettere i pomodori e chipotle nel robot da cucina e processo fino a che liscio e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere le cipolle e cuocere per circa 3 minuti. Ridurre il fuoco a medio e aggiungere l'aglio, il pepe rosso e verde e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Aggiungere il cumino, origano e peperoncino in polvere e cuocere per altri 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Aggiungere i fagioli, il composto di pomodoro e la carne e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, mescolando spesso con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Condimenti, Facoltativi

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere lo zucchero, il coriandolo e il concentrato di pomodoro. Cuocere per altri 10 minuti. Se il peperoncino è troppo denso, usa un po ' del brodo che hai messo da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1 Tazza Di Aglio Tritato

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Guarnire con tortilla chips, coriandolo e panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Blu Schiacciate

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Servire.

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Ingrediente

Serving:

4un po' di zucchine tritate

Manzo 1kg

fagioli neri, sciacquati e scolati 4un po' di zucchine tritate

Peperoncino 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1

peperoncino chipotle con adobo (da una lattina)454peperoncino habanero

bistecca di fianco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato, più altro per guarnire 1

spicchio d'aglio 1

spicchio d'aglio, tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pepe verde tritato finemente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe macinato 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tagliata a dadini 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

origano secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pepe rosso tritato finemente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe 1

scalogno 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

2-1/4 tazze di panna da montare, divisa 1cp. parmigiano grattugiato

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori a dadini 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

barrette di cioccolato al latte senza noci

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono le mie prime scelte per Chili. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Campo Viejo Cava Brut rosé con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.