Chile-Lombata di maiale arrosto in salamoia

Name: Chile-Lombata di maiale arrosto in salamoia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 kg lonza di maiale disossata, tagliata; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 2 spicchi daglio, tritati; 6 spicchi daglio, tritati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Life Savers Gummy; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scorza di lime grattugiata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Origano secco messicano; 1 Oreo ripieni doppi Origano secco messicano; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 2 Cipolla gialla media, tritata acqua, divisa

Il lombo di maiale arrosto in salamoia è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 197 calorie, 26g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 12 e costa $1,79 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi acqua, spicchi d'aglio, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 47%, che è abbastanza buono. Provare Lonza di maiale in salamoia allo spiedo, Lonza di maiale arrosto in acero, e Lonza di maiale arrostita al sidro e in salamoia con chutney di pomodoro verde per ricette simili.

Istruzione

Unire 1 tazza di acqua, cumino, cotenna, 1 cucchiaio di origano e 6 spicchi d'aglio in una piccola casseruola. Portare a ebollizione; togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Versare in una grande ciotola; raffreddare a temperatura ambiente.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere le restanti 6 tazze di acqua, sale e zucchero, mescolando fino a quando il sale e lo zucchero si sciolgono. Mescolare in peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Succo Di Limone, Facoltativo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Versare la miscela di sale in un sacchetto di plastica con zip da 2 galloni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere ghiaccio e carne di maiale; sigillare. Marinare in frigorifero 24 ore, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Rimuovere la carne di maiale dalla borsa; scartare la salamoia. Pat maiale asciutto con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Unire il succo, il pepe, 1 cucchiaino di origano e 2 spicchi d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Mettere la carne di maiale in una teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Miscela di succo pennello su carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Cuocere a 450 per 15 minuti. Ridurre la temperatura del forno a 325 (non rimuovere la carne di maiale dal forno); cuocere altri 45 minuti o fino a quando il termometro inserito nella porzione più spessa dei registri di maiale 15

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mettere il maiale su un piatto. Coprire con un foglio; lasciare riposare per 15 minuti. Affettare sottilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1kg

lonza di maiale disossata, tagliata 1981 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 2

spicchi d'aglio, tritati 6

spicchi d'aglio, tritati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Life Savers Gummy 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

scorza di lime grattugiata 12 cucchiaini di aglio in polvere

Origano secco messicano 1Oreo ripieni doppi

Origano secco messicano 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo 2Cipolla gialla media, tritata

acqua, divisa

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono le mie prime scelte per Chili. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Un vino che si potrebbe provare è Campo Viejo Cava Brut rosé. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.