Chicharrón Burrito

La ricetta Chicharrón Burrito è pronta in circa 2 ore e 30 minuti ed è sicuramente uno spettacolare glutine opzione per gli amanti del cibo messicano. Una porzione contiene 771 calorie, 39g di proteine, e 36g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.54 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se si dispone di formaggio monterey jack, acqua, fagioli pinto, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Funziona bene come un corso principale amichevole di bilancio. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 10 direbbero che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è enorme. Provare Locrio de Chicharrón de Cerdo, Chicharron alla Dominicana (bucce di maiale fritte), e Frijoles con Chicharron o Garra (stufato di fagioli con pancetta di maiale) per ricette simili.

Istruzione

Mettere acqua e fagioli in una pentola e portare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Ridurre il calore a medio-basso, coprire parzialmente, e cuocere a fuoco lento fino a quando i fagioli sono solo tenera, 1 ora a 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare i fagioli, riservando l'acqua di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

1 Striscia Di Scorza Di Limone

A fuoco medio, riscaldare il lardo rimanente in una pentola o in una padella profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lardo

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere le cipolle tritate finemente e soffriggere fino a quando inizia a rosolare, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio e cuocere per qualche minuto in più, fino a quando le cipolle sono marroni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

In un robot da cucina, frullare i fagioli pinto cotti con le cipolle e l'aglio, aggiungendo abbastanza dell'acqua di cottura riservata per allentare il composto. Purea ad una consistenza di tuo gradimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Pinto

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Mescolare il formaggio. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Per assemblare il burrito: impilare una striscia di fagioli e miscela di formaggio ad un'estremità della tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Aggiungere 1/4 a 1/3 tazza di chicharrones.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa

Cospargere con erbe tritate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Arrotolare la tortilla e servire immediatamente. Oppure, avvolgere in un foglio e riavvolgere in un forno a 350 ° F per 6-10 minuti, fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 4gamberetti e venati

Prezzemolo tritato o coriandolo, per guarnire 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

fagioli pinto essiccati, sciacquati 4spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(confezionato) formaggio cheddar o monterey jack grattugiato grossolanamente 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

strutto reso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, o a piacere 2Cipolla gialla media, tritata

a proposito di acqua fredda 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla bianca tritata finemente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.