Chicharrones Guisados (Cotenne di maiale fritte in umido)
Chicharrones Guisados (Cotogne di maiale fritte in umido) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 351 calorie. Per $2.49 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è piaciuta a 71 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli brodo di pollo, foglie e steli di coriandolo, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Fried Bee Hoon (Vermicelli di riso) con carne di maiale in umido in scatola, Maytag Formaggio blu Cotenne di maiale, e Vigorón o Chicharrón con Yucca (Yuccan e cotenna di maiale) per ricette simili.
Istruzione
1
Scaldare l'olio in una pentola media a fuoco medio-alto fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati
2
Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle stanno iniziando a rosolare, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
3
Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando continuamente, fino a fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Goya®
4
Aggiungere origano e cumino e cuocere, mescolando continuamente, fino a fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
5
Aggiungere tomatillos, pomodori, pepe serrano e pepe chipotle. Raschiare eventuali pezzi dorati dal fondo della padella e ridurre il calore a medio. Continuare a cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando tomatillos e pomodori sono ammorbiditi e loro succhi hanno ridotto ad una consistenza densa salsa-come.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
Come I Semi Di Zucca
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
6
Aggiungere 2 tazze di brodo di pollo (o acqua), portare a fuoco lento e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
7
Togliere dal fuoco.
8
Trasferire la miscela in un robot da cucina.
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
9
Aggiungere coriandolo e processo fino a quando per lo più liscia, con una consistenza simile alla farina d'avena. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
3 Cucchiai Di Olio Vegetale
Avena
10
Riportare la salsa passata nella pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati
11
Aggiungere i chicharrones e portare la salsa a fuoco lento. Cuocere a fuoco lento fino a quando i chicharrones sono teneri, da 10 a 15 minuti, aggiungendo ulteriore brodo o acqua se necessario per regolare la consistenza del liquido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
12
Servire con scelta di contorni e fiocco (come tortillas, riso, o sopes).