Cheesecake alla zucca Bourbon

Name: Cheesecake alla zucca Bourbon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere liquore bourbon o bourbon (opzionale); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezioni crema di formaggio, a temperatura ambiente; 3 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di cracker graham (da cinque 4 3/4-da 2 cracker da 1/4 pollici); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna chiaro confezionato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata appena grattugiata; 1 dimezzare Guarnire: noci pecan; 50 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di noci pecan, tritate finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucca in scatola solida; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze panna acida; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 bastone burro non salato, fuso e raffreddato; 1 Oreo ripieni doppi Granella assortita e mini cracker a forma di orsetto al miele, facoltativi

Bourbon Zucca Cheesecake è un vegetariano ricetta con 14 porzioni. Una porzione contiene 410 calorie, 6g di proteine, e 33 g di grasso. Per $1.35 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 600 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Se hai vaniglia, panna, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 44%, che è solido. Provare Zucca Bourbon Cheesecake, Cheesecake alla zucca Bourbon, e Zucca Bourbon Cheesecake per ricette simili.

Istruzione

Invertire il fondo di una padella a molla da 9 pollici (per creare un fondo piatto, che renderà più facile rimuovere la torta dalla padella), quindi bloccare il lato e la teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Mescolare insieme briciole, noci pecan, zuccheri e burro in una ciotola fino a quando combinato bene. Premere la miscela di briciole in modo uniforme sul fondo e 1/2 di pollice sul lato della padella, quindi raffreddare la crosta, 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pecan

Crosta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Padella

Mettere forno rack in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Sbattere insieme zucca, uova, zucchero di canna, panna, vaniglia e liquore (se si utilizza) in una ciotola fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Liquore

Zucca

Vaniglia

Crema

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Mescolare insieme zucchero semolato, amido di mais, cannella, noce moscata, zenzero e sale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Amido Di Mais

Cannella

Zenzero

Moscata

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la crema di formaggio e battere con un miscelatore elettrico ad alta velocità fino a quando cremoso e liscio, circa 3 minuti. Ridurre la velocità a media, quindi aggiungere la miscela di zucca e battere fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Zucca

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Versare il ripieno in crosta, lisciando top, poi mettere springform padella in una teglia poco profonda (in caso di perdite springform).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Teglia Da Forno

Cuocere fino a quando il centro è appena impostato, da 50 a 60 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire a rack e raffreddare 5 minuti. (Lasciare il forno acceso.)

Attrezzatura che userete

Forno

Sbattere insieme panna acida, zucchero e liquore (se si utilizza) in una ciotola, poi si sviluppa sulla parte superiore di cheesecake e cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida