Cheesecake alla zucca

Cheesecake alla zucca
Questa ricetta vegetariana serve 16 e costa $1.52 per porzione. Una porzione contiene 439 calorie, 7g di proteine, e 27 g di grasso. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 3460 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai uova, pimento macinato, crema di formaggio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono California Pizza Kitchen Pumpkin Cheesecake-questa è una cheesecake perfetta per le vacanze autunnali, la loro cheesecake non è più un segreto, Biscotti al cioccolato di zucca e Brownies di cheesecake alle spezie di zucca, e Zucca Cheesecake Toast alla francese Roll Up con zucca Spice immersione Salsa # SundaySupper.

Istruzione

1
1 Pecan di impulso, farina, zucchero e briciole in un robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Glassa Al Cocco E Noci PecanPuò Glassa Al Cocco E Noci Pecan
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2
Aggiungere il burro e il tuorlo d'uovo. Pulse fino a quando la miscela è omogenea. Premere in fondo 9 " springform pan e cuocere per 10 minuti a 375 ° F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Togliere dal forno e lasciare raffreddare. 2
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
4
Scolare o filtrare qualsiasi liquido dalla purea di zucca. Prendi la purea di zucca e mettila su diversi strati di carta assorbente. Coprire con diversi strati di carta assorbente e usare le mani per spremere delicatamente il più liquido possibile dalla purea. Non che probabilmente passare attraverso un sacco di asciugamani di carta (può usare strofinacci troppo). Due lattine da 15 once di zucca purificata dovrebbero produrre poco più di 2 tazze di purea, con l'umidità in eccesso rimossa. Vuoi esattamente 2 tazze di purea.3
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se DesideratoColorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato
Tè
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
5
Sbattere insieme la farina, la cannella, lo zenzero macinato, la noce moscata grattugiata e il pimento in una ciotola media. Con un cucchiaio di legno (non c'è bisogno di un mixer per questo passaggio), mescolare il sale, la purea di zucca, la vaniglia e il bourbon. Sbattere le uova.4 In una grande ciotola, (aiuta a utilizzare un mixer per questo passaggio) unire la crema di formaggio e lo zucchero di canna fino a completa crema e liscia (senza grumi). Aggiungere gradualmente la miscela di zucca fino a completa incorporazione. Portare a ebollizione un bollitore d'acqua.5
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polvere Di ZenzeroPolvere Di Zenzero
Caramelle Ora E Più TardiCaramelle Ora E Più Tardi
Confezione Milk DudsConfezione Milk Duds
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
Carta Di RisoCarta Di Riso
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se DesideratoColorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato
Caramelle Wafer NeccoCaramelle Wafer Necco
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Posizionare la padella a forma di molla cotta in crosta al centro di due strati di grandi fogli di alluminio (per evitare che l'umidità del bagno d'acqua fuoriesca nella padella). Piegare il foglio di alluminio sui lati della padella e tagliare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
7
Posizionare la padella avvolta in alluminio in una grande teglia (abbastanza grande in modo che ci sia spazio su tutti i lati).
Attrezzatura che userete
Fagioli Cannelloni, ScolatiFagioli Cannelloni, Scolati
8
Versare la miscela di crema di zucca nella padella a forma di molla. 6
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Ora E Più TardiCaramelle Ora E Più Tardi
Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se DesideratoColorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
9
Posizionare la teglia contenente la teglia springform in un forno a 325 ° F sul rack centrale.
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
Fagioli Cannelloni, ScolatiFagioli Cannelloni, Scolati
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
10
Versare acqua bollente nella padella in modo che arrivi a metà del lato della padella a molla. Cuocere per 1 1/2 ore. Spegnere il calore del forno e aprire la porta del forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
11
Lasciate che la cheesecake si sieda nel forno, raffreddandosi per un'altra ora. Quindi togliere dal forno e lasciare venire a temperatura ambiente. Una volta che si è raffreddato, raffreddare per diverse ore in frigorifero, preferibilmente durante la notte. 7 Quando è pronto a servire, rimuovere delicatamente la torta dalla padella a forma di molla. Per farlo bene, vi consiglio un consiglio di Dorie Greenspan nel suo libro Baking: From My Home to Yours. Per contribuire a garantire che la torta non si attacchi al lato springform come si sblocca, prima eseguire un coltello smussato intorno alla torta e poi riscaldare i lati della padella con un asciugacapelli. Quindi sbloccare con attenzione la forma della molla e sollevare i lati.
Attrezzatura che userete
Peperone Arrostito E Erba Cipollina In PiùPeperone Arrostito E Erba Cipollina In Più
Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce ArancioniGomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
12
Servire cheesecake con salsa al caramello, noci pecan candite e panna montata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noci Pecan CanditeNoci Pecan Candite
Pesche A FettePesche A Fette
Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving16
Punteggio di salute4
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