Cheesecake al cioccolato e caffè con salsa Moka

Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 63 g di grasso, e un totale di 861 calorie. Per $2.23 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi il liquore al caffè, l'estratto di vanillan, i cracker al cioccolato e alcune altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Cheesecake al cioccolato e caffè alleggerito con salsa Moka, Torta di cheesecake al lampone Oreo Moka con caffè paracadute, e Soufflé al caffè con salsa Moka.

Istruzione

Mescolare insieme cracker graham schiacciati e burro; premere miscela in fondo e sui lati di una padella 9 pollici springform rivestito con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cracker Di Graham

Spray Da Cucina

Burro

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Cuocere a 350 per 10 minuti. Raffreddare la crosta in padella su una gratella. Ridurre la temperatura del forno a 32

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Padella

Sbattere la crema di formaggio e 1 tazza di zucchero a velocità media con un miscelatore elettrico fino a quando mescolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Aggiungere il liquore al caffè, i granuli di caffè e 1 cucchiaino di vaniglia, battendo a bassa velocità fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caffè Istantaneo

Liquore Al Caffè

Vaniglia

Aggiungere le uova, 1 alla volta, battendo solo fino a quando il giallo scompare dopo ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Rimuovere e riservare 1 tazza di crema di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Versare la pastella rimanente nella crosta preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Microonde quadrati di cioccolato in una ciotola di vetro di medie dimensioni 1 minuto o fino a quando sciolto, mescolando dopo 30 secondi; lasciate raffreddare leggermente. Mescolare riservato 1 tazza di crema di formaggio miscela in cioccolato fuso, mescolando bene. Miscela di cioccolato cucchiaio in linee sulla parte superiore della pastella in padella springform; ruotare delicatamente con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Cioccolato

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Microonde

Coltello

Ciotola

Cuocere a 325 per 1 ora o fino a quando quasi impostato. Spegnere il forno.

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciate riposare cheesecake in forno, con la porta chiusa, 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere cheesecake dal forno, e delicatamente eseguire un coltello intorno bordo esterno di cheesecake per allentare dai lati della padella. (Non rimuovere i lati della padella.) Raffreddare su una griglia. Coprire e raffreddare almeno 4 ore.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Coltello

Forno

Padella

Rimuovere i lati di springform pan.

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Servire con salsa Moka.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato Kahla per il liquore al caffè.