Chard-o Collard-Avvolto Polenta-Cile Tamale Confezioni da ' Cuore del piatto

Name: Chard-o Collard-Avvolto Polenta-Cile Tamale Confezioni da ' Cuore del piatto
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero; 12 grande, perfetto bietola o collard foglie verdi (8-10 pollici di lunghezza); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 2-3 cucchiai di olio doliva; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncino medio Anaheim o poblano, seminato se lo si desidera, tritato finemente (colmo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile polenta (farina di mais grossa); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi formaggio americano light lavorato (consigliato: Velveeta Light)

Per 67 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 231 calorie. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, polenta, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Attacco di cuore su un piatto Alfredo + Mangia i tuorli, Lablabi (Zuppa di Ceci Tunisina) Dal ' Cuore del Piatto, e Pane alla griglia e Insalata di Cavolo con Cipolle Rosse, Noci, e Fichi, Dal ' Cuore del piatto per ricette simili.

Istruzione

Mettere su una grande pentola d'acqua a bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Once Di Formaggio Americano Light Lavorato (consigliato: Velveeta Light)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Nel frattempo, mettere una casseruola media a fuoco medio per circa un minuto, quindi aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva e ruotare per ricoprire la padella. Mescolare la cipolla e il cumino e cuocere, mescolando, per circa 5 minuti, fino a quando la cipolla si ammorbidisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

6 Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Aggiungere il peperoncino, il sale e un po ' di pepe e soffriggere per altri 5 minuti, o fino a quando il peperoncino si ammorbidisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costolette Di Lombo Di Maiale Disossate, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Formaggio Americano Light Lavorato (consigliato: Velveeta Light)

Aggiungere un altro cucchiaio di olio, se lo si desidera, e cospargere la polenta, mescolando a cappotto. Ridurre il calore a medio-basso e soffriggere la miscela per 5 minuti o giù di lì, o fino a quando i grani diventano leggermente tostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Confezioni Ciascuna) Prosciutto Affettato Sottile (24 Fette)

Quando l'acqua bolle, aggiungere 3 tazze, 1 tazza alla volta, al composto di polenta, mescolando, quindi coprire la casseruola tra le aggiunte in modo che la polenta la assorba (come se si stesse facendo il risotto, ma con meno agitazione). Questo dovrebbe richiedere circa 10 minuti. (Lasciare l'acqua rimanente bollente nella pentola sul fornello.) Quando le 3 tazze sono incorporate e il composto è tenero, 6-8 minuti, toglierlo dal fuoco e mescolare immediatamente il formaggio. Mettere da parte, coperto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

4 Once Di Formaggio Americano Light Lavorato (consigliato: Velveeta Light)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Raccogli ogni foglia di bietola o di cavolo, una alla volta, tienila per il gambo e immergi l'intera foglia nell'acqua bollente, fino alla base, tenendola lì fino a quando la colonna vertebrale diventa abbastanza elastica da piegarsi senza rompersi, da 20 a 30 secondi, a seconda delle dimensioni. Scrollarsi di dosso l'acqua in eccesso e accatastare le foglie sbollentate su un piatto, come si va. Tamponarli con asciugamani e, usando le forbici, tagliare i gambi alla base delle foglie e scartarli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Bietole

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

4 Once Di Formaggio Americano Light Lavorato (consigliato: Velveeta Light)

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

Per assemblare i pacchetti, posizionare circa 1/4 di tazza del ripieno (leggermente più per le foglie più grandi, meno per quelle più piccole) vicino al fondo di ogni foglia e arrotolarlo strettamente, piegandolo ai lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Posizionare tutte le foglie riempite lato cucitura verso il basso su un piatto. Se avete avanzi di riempimento, tenerlo a portata di mano.

Poco prima di servire, mettere una padella grande (da 10 a 12 pollici) a fuoco medio per circa un minuto, quindi aggiungere circa 1/2 cucchiaio di olio d'oliva e ruotare per rivestire la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

6 Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Aggiungere le confezioni e soffriggere su entrambi i lati per un totale di 5 a 8 minuti, o fino a quando riscaldato attraverso. (Puoi anche soffriggere qualsiasi ripieno residuo o scaldarlo in un forno a microonde e servirlo sotto o spruzzato sopra.)

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Servire i pacchetti caldi o caldi.

Aggiungere il valore di un orecchio di mais dolce appena sgusciato al ripieno

Ingredienti di cui avrai bisogno

O Qualsiasi Erba Che Ti Piace

Guarnire con fette di avocado e spicchi di lime

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

6 Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Forbici Da Cucina

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe nero 12

grande, perfetto bietola o collard foglie verdi (8-10 pollici di lunghezza)0Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

2-3 cucchiai di olio d'oliva 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoncino medio Anaheim o poblano, seminato se lo si desidera, tritato finemente (colmo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

polenta (farina di mais grossa)1Barretta di caramello Heath in pezzi

formaggio americano light lavorato (consigliato: Velveeta Light)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.