Chapati di patate dolci al profumo di cannella

Name: Chapati di patate dolci al profumo di cannella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina dorzo; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile purè di patate dolci cotte; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaino di lievito a lievitazione rapida

La ricetta Chapati di patate dolci al profumo di cannella è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un grande vegetariano opzione per gli amanti del cibo indiano. Questa ricetta serve 8 e costa 15 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 136 calorie. Vai al negozio e prendi patate dolci, acqua, farina e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Torta di patate dolci al profumo di cardamomo, Tortellini con Chorizo e Salsa di Patate Dolci Profumate all'Arancia, e Crepes di patate dolci con salsa di mirtilli profumata all'arancia.

Istruzione

Spoon leggermente le farine in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Unire le farine, le patate, il burro, il sale e la cannella in una ciotola capiente; mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella

Burro

Patata

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere acqua; premere miscela insieme con le mani. Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata; impastare fino a che liscio (circa 2 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Acqua

Dividere l'impasto in 16 parti uguali, modellando ciascuna in una palla. Lavorando con 1 palla alla volta (coprire la pasta rimanente per evitare che si asciughi), arrotolare ciascuna in un cerchio da 4 pollici su una superficie leggermente infarinata (i cerchi saranno molto sottili).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Riscaldare una padella di ghisa media a fuoco medio-alto fino a quando molto caldo.

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere 1 pasta rotonda in padella, e cuocere 2 minuti o fino a quando appaiono macchie marroni, girando dopo 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Padella

Posizionare il pane su una griglia di cottura sopra l'occhio di un bruciatore a gas. Tenere il pane sulla fiamma con le pinze, girando fino a quando entrambi i lati del pane sono soffiati e appaiono macchie marroni. (Alcuni chapatis sbufferanno più di altri). Ripetere la procedura con la pasta rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Pasta

Attrezzatura che userete

Pinza

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina d'orzo 11 cucchiaio di origano essiccato

Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)1Barretta di caramello Heath in pezzi

cannella in polvere 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

purè di patate dolci cotte 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaino di lievito a lievitazione rapida

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.