Cetrioli di sesamo taiwanesi
I cetrioli di sesamo taiwanesi potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 128 calorie, 2g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per 70 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Vai al negozio e prendi aceto di riso, semi di sesamo, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tagliatelle di sesamo freddo taiwanese, Tagliatelle taiwanesi con salsa di carne (spaghetti taiwanesi), e Tagliatelle al sesamo freddo con pollo e cetrioli.
Istruzione
Tagliare i cetrioli longitudinalmente in ottavi, quindi tagliarli trasversalmente in bastoncini lunghi 2 pollici. In una grande ciotola, unire l'olio di sesamo, l'aceto e un grande pizzico di sale.
Aggiungere i cetrioli e mescolare bene.
Lasciare riposare per 10 minuti, lanciando un paio di volte.
In un mini robot da cucina, unire i semi di sesamo, il pepe rosso tritato e 1 1/2 cucchiaini di sale. Procedere fino a quando i semi di sesamo sono tritati grossolanamente.
Aggiungere metà della miscela ai cetrioli e mescolare bene. Disporre i cetrioli su un piatto.
Cospargere con il restante composto di semi di sesamo e lo scalogno e servire.