Cena stasera: zuppa di patate dolci al curry con albicocche
Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare la cena stasera: zuppa di patate dolci al curry con albicocche una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.46 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 399 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi burro, brodo di pollo, polvere di curry e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 55%, questo piatto è solido. Provare Cena stasera: zuppa di sedano rapa al curry, Cena stasera: zuppa di carote al curry senegalese, e Cena stasera: zuppa di pollo al curry con carote per ricette simili.
Istruzione
Aggiungere il burro in una pentola capiente e sciogliere a fuoco medio-alto.
Versare il curry in polvere e ancora bene per circa 30 secondi. Mescolare le patate dolci e le albicocche, mescolare bene e cuocere per circa un minuto.
Cospargere con un pizzico di sale e poi versare il brodo. Portare a ebollizione quindi coprire, ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento. Cuocere per 20-30 minuti, o fino a quando le patate dolci sono molto tenere.
Purea la zuppa con un frullatore ad immersione o in un frullatore. Potrebbe essere necessario farlo in lotti se si utilizza un frullatore. Condire a piacere con sale.