Cena stasera: veloce, leggero zuppa di cipolle francese

Name: Cena stasera: veloce, leggero zuppa di cipolle francese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo, preferibilmente fatto in casa; 4 2 cucchiai di burro fuso pane croccante o baguette; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco, come il Muscadet; 142 peperoncino habanero tazze di Gruyère grattugiato fresco; 454 peperoncino habanero cipolle dolci bianche o gialle, sbucciate e tagliate sottilmente

Cena stasera: Veloce, leggero zuppa di cipolle francese potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 655 calorie, 29 g di proteine, e 23 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $4.98 per porzione. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso per Autunno. 19 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se avete formaggio gruyere, brodo di pollo, cipolle, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Cena stasera: zuppa di cipolle francese con anice stellato, Cena stasera: Zuppa di piselli con cipolla rossa e limone, e Zuppa di cipolle francese leggera per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 500 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Unire le cipolle, il vino, il burro e un grosso pizzico di sale in una teglia e cuocere, scoperto, fino a quando il vino è assorbito quasi completamente nelle cipolle, e sono teneri e dorati, 45 minuti o forse un po ' di più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Nel frattempo, portare il brodo di pollo a fuoco lento in una grande casseruola. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

(fegato E Collo Rimossi)

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Quando le cipolle sono finite, dividerle tra 4 ciotole profonde sicure per i polli da carne. Coprire le cipolle con brodo di pollo per riempire le ciotole e mettere una fetta di pane su ciascuna. Distribuire il formaggio grattugiato sul pane e cuocere fino a quando il formaggio è dorato e gorgogliante, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 1Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo, preferibilmente fatto in casa 42 cucchiai di burro fuso

pane croccante o baguette 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco, come il Muscadet 142peperoncino habanero

tazze di Gruyère grattugiato fresco 454peperoncino habanero

cipolle dolci bianche o gialle, sbucciate e tagliate sottilmente

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.