Cena stasera: Tutti i giorni Tagliatelle fritte (Tian Tian Chao Mian)

Name: Cena stasera: Tutti i giorni Tagliatelle fritte (Tian Tian Chao Mian)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 gocce di salsa di soia; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di canola, diviso; 1 ( melanzane) carota, sbucciata e julienned; 1 piccolo cetriolo senza semi, sbucciato e julienned; 1 pollice zenzero fresco, sbucciato e tritato; 4 spicchi daglio, tritati; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale macinata; 1 pizzico Pizzico di sale kosher; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tagliatelle piatte secche; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a fettine sottili; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice vino di riso; 6 scalogno, estremità rifilate, tritate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Olio di sesamo asiatico; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia scura; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo

La cena ricetta Stasera: Tutti i giorni tagliatelle fritte (Tian Tian Chao Mian) potrebbe soddisfare il vostro desiderio vietnamita in circa 30 minuti. Questa ricetta rende 3 porzioni con 563 calorie, 18g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $1.52 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 45 direbbero che ha colpito il posto. Funziona bene come un corso principale a prezzi ragionevoli. Una miscela di sale kosher, tagliatelle piatte, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è enorme. Provare Cena stasera: Tagliatelle piccanti con Tofu (Dou Hua Mian), Cena stasera: spaghetti in padella stile Hong Kong, e Le Tian per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere le tagliatelle e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Scolare in un colino e sciacquare sotto l'acqua fredda fino a raffreddare. Mettere da parte per drenare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

In una piccola ciotola, gettare i pezzi di cetriolo con un pizzico di sale. Mettere da parte per almeno cinque minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare un cucchiaio di olio in un grande wok impostato a fuoco vivo. Quando si fuma, aggiungere le carote e le cipolle. Soffriggere fino a quando entrambi sono ammorbiditi, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire su un piatto grande e mettere da parte.

Versare i restanti due cucchiai di olio nel wok. Quando l'olio inizia a fumare, aggiungere il maiale, l'aglio, lo zenzero e metà degli scalogni. Soffriggere, spezzando il maiale in piccoli pezzi, fino a quando il maiale è rosolato, da tre a quattro minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere la salsa di soia, il vino di riso, lo zucchero, i germogli di soia e le carote e le cipolle. Mescolare bene e cuocere fino a quando gli ingredienti sono caldi, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Vino Di Riso

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Scolare i cetrioli e aggiungerli al wok, insieme agli scalogni rimanenti, alle tagliatelle e all'olio di sesamo. Soffriggere fino a quando tutto è incorporato, circa un minuto. Condire con sale a piacere e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Rametti Di Aneto Raccolti

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 gocce di salsa di soia 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di canola, diviso 1( melanzane)

carota, sbucciata e julienned 1piccolo

cetriolo senza semi, sbucciato e julienned 1pollice

zenzero fresco, sbucciato e tritato 4

spicchi d'aglio, tritati 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne di maiale macinata 1pizzico

Pizzico di sale kosher 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tagliatelle piatte secche 1( melanzane)

cipolla tagliata a fettine sottili 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

vino di riso 6

scalogno, estremità rifilate, tritate 12 cucchiaini di aglio in polvere

Olio di sesamo asiatico 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di soia scura 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.