Cena stasera: tofu fritto in padella con salsa di soia dolce scura

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Cena stasera: Tofu fritto in padella con salsa di soia dolce scuro potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione contiene 331 calorie, 16g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta serve 2 e costa $1.94 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi sambal oelek, salsa di soia, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Cena stasera: Calamari fritti con salsa Marinara, Cena stasera: gamberi saltati in padella con salsa di pomodoro, e Cena stasera: Mescolare torta di riso fritto con salsa Gochujang per ricette simili.
Istruzione
Mescolare la salsa di soia, il miele, l'aceto di riso e il sambal oelek in una ciotola di medie dimensioni. Accantonare.
Tagliare il tofu a fette spesse da ½ pollice, lunghe circa 3 pollici. Asciugare i pezzi di tofu su carta assorbente.
Mettere una grande padella saute o wok a fuoco alto. Quando si fuma, aggiungere quanto basta dell'olio di colza per rivestire il fondo della padella.
Aggiungere il maggior numero di fette di tofu come si inserisce in uno strato. Cuocere fino a quando il tofu è rosolato sul fondo, due o tre minuti. Capovolgere i pezzi con un paio di pinze, e marrone sul lato opposto, circa due minuti. Al termine, scolare i pezzi di tofu su carta assorbente. Ripetere il processo con i restanti pezzi di tofu, aggiungendo più olio se necessario.
Versare tutto tranne 1 cucchiaino di olio di colza e abbassare il calore a medio.
Aggiungere l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa 15 secondi.
Versare la miscela di salsa di soia e cuocere fino a quando non si addensa leggermente, circa 30 secondi. Spegni il fuoco.
Dividere il tofu tra due piatti e versare metà della salsa su ciascuno.
Guarnire con il serrano tritato e lo scalogno.