Cena stasera: stufato di manzo del Sichuan scottato in fretta

Cena stasera: lo stufato di manzo del Sichuan scottato velocemente potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $11.28 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 80g di proteine, 83g di grasso, e un totale di 1505 calorie. Vai al negozio e prendi scalogno, salsa di soia, scorza d'arancia e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la scorza d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al cioccolato fondente infuso all'arancia con noci tostate come dessert. È perfetto per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 62 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Cena stasera: Sichuan bollito di manzo in salsa di fuoco, Cena di stasera: Veloce stufato di fagioli bianchi con bietola e toma, e Cena stasera: Pollo con pasta di pepe del Sichuan.

Istruzione

Tagliare qualsiasi grasso o tendine dal manzo, e poi tagliato in pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Versare un cucchiaio di olio in una pentola grande e pesante a fuoco vivo. Quando si fuma, aggiungere la maggior parte della carne che si adatta in uno strato. Cuocere, lanciando di tanto in tanto, fino a doratura leggermente su tutti i lati, tre o quattro minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Rimuovere la carne e mettere da parte. Ripetere il processo, aggiungendo più olio se necessario, fino a quando tutto il manzo è stato rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Riportare tutta la carne nella pentola e aggiungere l'anice stellato, i peperoncini rossi, l'aglio, lo scalogno, lo zenzero e la scorza d'arancia. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando gli scalogni sono leggermente dorati, due o tre minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Peperoncino Rosso

Cile Scotch Bonnet, Tritato

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

In una piccola ciotola, unire la salsa di soia, aceto, brandy e zucchero. Mescolare la miscela fino a quando lo zucchero si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Versare questo nella pentola grande, girare il fuoco a basso e cuocere per cinque minuti. Quindi versare una tazza d'acqua, mescolare bene, coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando la carne è tenera, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Nel frattempo, riempire una seconda pentola con acqua e portare a ebollizione a fuoco vivo. Cuocere le tagliatelle secondo le indicazioni riportate sulla confezione, in attesa di iniziare la cottura fino a quando mancano solo pochi minuti alla cottura della carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri