Cena stasera: salsiccia calda e insalata di lenticchie

Cena stasera: salsiccia calda e insalata di lenticchie
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare la cena stasera: Salsiccia calda e insalata di lenticchie una prova. Per 92 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 647 calorie, 27g di proteine, e 31g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Testa al negozio e raccogliere salsiccia, nocciole, sottile di erba cipollina, e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 90%, questo piatto è spettacolare. Ricette simili sono Cena stasera: insalata di calamari caldi, Cena stasera: Finferli caldi e insalata di pancetta, e Cena di stasera: Insalata di fagioli Cannellini e erbe calde.

Istruzione

1
Fate sobbollire le lenticchie con salsiccia in abbondante acqua e un bouquet garni (francese per" bouquet guarnito"; opzionale), per 30 a 40 minuti, fino a quando le lenticchie sono cotte attraverso. (Altri tipi di lenticchie richiedono meno tempo di cottura.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bouquet GarniBouquet Garni
LenticchiaLenticchia
6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
2
Nel frattempo, soffriggere la pancetta a fuoco medio fino a doratura, ma non croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
3
Unire il digione, l'olio d'oliva, lo scalogno, l'erba cipollina e la pancetta con il suo grasso in un vasetto o in una ciotola. Agitare bene o frullare, quindi aggiungere l'aceto balsamico a poco a poco per formare una vinaigrette. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Zucchero Rosso GrossoZucchero Rosso Grosso
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Una volta raffreddato, affettare la salsiccia. Saltate le lenticchie con la vinaigrette e in alto con la salsiccia a fette. Finire con un po ' di scalogno tritato, erba cipollina e le nocciole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto
Costolette Di Agnello, Ossa FritteCostolette Di Agnello, Ossa Fritte
LenticchiaLenticchia
6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute64
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