Cena stasera: Sabich (Panino di melanzane con uova sode)

Cena stasera: Sabich (Panino di melanzane con uova sode)
Cena stasera: Sabich (Sandwich di melanzane con uova sode) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini e vegetariana serve 4 e costa $2.63 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 492 calorie. Vai al negozio e prendi il succo di limone da 1 limone, cipolla, uova e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. 153 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Panino alle melanzane Sabich, Michael Natkin per Sabich (panino alle melanzane iracheno-ebraico), e Son-in-Law Uova: Thai fritto uova sode in salsa di tamarindo.

Istruzione

1
Versare 1 ½ quarto di acqua fredda in una casseruola di medie dimensioni. Aggiungere con cura le uova. Girare il calore ad alta e portare a un nudo cuocere a fuoco lento, circa 82°. Spegnere il calore e lasciare riposare per dieci minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Trasferire le uova in acqua ghiacciata e lasciare raffreddare. Quindi sbucciare sotto acqua corrente fredda, asciugare con carta assorbente e affettare sottilmente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
3
Nel frattempo, preriscaldare il forno a 200 gradi.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
4
Aggiungere il pane pita e lasciare scaldare in forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
5
Toss insieme pomodori, cetrioli, cipolla e succo di limone in ciotola di medie dimensioni. Condire con sale a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Inserto Di IngrassaggioPer Inserto Di Ingrassaggio
Rametti Di Aneto RaccoltiRametti Di Aneto Raccolti
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Versare abbastanza olio per rivestire il fondo della padella in acciaio inossidabile da 12 pollici a fuoco medio-alto. Quando luccichi, aggiungi tante fette di melanzana quante si adatteranno in uno strato. Cuocere per circa quattro minuti a lato, o fino a quando non sono ben dorati su ciascun lato. Aspireranno l'olio all'inizio, ma dopo pochi minuti dovrebbero eliminarne parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Rimuovere le fette e scolare su un tovagliolo di carta.
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
8
Aggiungere appena sufficiente olio per coprire di nuovo il fondo della padella. Ripetere il processo fino a quando tutte le fette di melanzane sono state cotte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
9
Togliere la pita dal forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
10
Aggiungere qualche fetta di melanzana, fette di uovo sodo, insalata di pomodoro, prezzemolo e salsa piccante a scelta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Animelle Di VitelloAnimelle Di Vitello
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
DifficoltaMedio
Pronti25 m.
Serving4
Punteggio di salute22
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