Cena stasera: Riso con piselli di piccione (Arroz con Gandules)

Name: Cena stasera: Riso con piselli di piccione (Arroz con Gandules)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di annatto (achiote); 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Bocconcini di verdura; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 369 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. sacchetto congelato piselli piccione o uno 15-oncia può piselli piccione, drenato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice alcaparrado tritato o pimiento-olive ripiene; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ossa del collo di maiale affumicate o 1 garretto di prosciutto affumicato; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso a grani lunghi

Cena stasera: Riso con piselli piccione (Arroz con Gandules) è un senza glutine, senza latticini, e fodmap amichevole piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 762 calorie, 19g di proteine, e 16g di grasso ogni. Per $1.78 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli i semi di annatto, il cumino macinato, il pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Arroz con Gandules (Riso con piselli di piccione), Arroz Con Gandules (riso e piselli di piccione), e Arroz con Gandules (Riso con piselli di piccione).

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una padella inossidabile da 8 pollici a fuoco medio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i semi di annatto. Mescolare di tanto in tanto fino a quando la maggior parte dei semi iniziano a sfrigolare costantemente. Spegnere immediatamente il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Annatto

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Lasciate padella sedersi fuori calore fino a quando i semi smettono di frizzante. Filtrare i semi e versare l'olio infuso in un grande forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Infuso

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Riscaldare il forno olandese a fuoco alto fino a quando l'olio non brilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere sofrito, alcaparrado (o pimiento-olive ripiene), sale, pepe e cumino. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando il liquido bolle via, e la miscela inizia a sfrigolare, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Ripiene

Aneto Tritato O Qualsiasi Erba Fresca Che Ti Piace

Peperoni Tagliati A Fettine Sottili O Peperoni Rossi Arrostiti

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere carne di maiale affumicata. Mescolare bene, quindi aggiungere il riso e mescolare per ricoprire uniformemente il riso con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere i piselli piccione, brodo, e abbastanza acqua per coprire il riso da un pollice e mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Di Piccione

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Portare la miscela a bollire a fuoco alto senza mescolare.

Lasciate bollire fino a quando il liquido incontra il livello di riso. Coprire forno olandese, ridurre il calore al minimo, e cuocere 20 minuti senza aprire il coperchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Mescolare il riso, fluff con la forchetta, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe