Cena stasera: pollo, citronella e curry di patate (Ca-Ri Ga)

La cena ricetta Stasera: Pollo, citronella, e Curry di patate (Ca-Ri Ga) potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 1 ora. Una porzione contiene 636 calorie, 39g di proteine, e 38 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.64 per porzione. Vai al negozio e prendi lime, latte di cocco, zenzero e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Cena stasera: pollo fritto con citronella e Cile, Cena stasera: mais, pomodoro e curry di patate, e Cena stasera: Cavolfiore-Curry di patate (aloo Gobhi) per ricette simili.

Istruzione

Gettare la citronella tritata in un robot da cucina. Elaborare fino a quando non si trasforma in una "massa fine e soffice", raschiando i lati con un cucchiaio di tanto in tanto, circa tre minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere lo zenzero e il polso fino a quando non viene tritato finemente. Quindi aggiungere la cipolla. Processo, raschiando i lati con un cucchiaio di tanto in tanto, fino a quando non è una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Versare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio. Quando luccica, aggiungi la pasta di citronella. Cuocere, mescolando spesso con un cucchiaio di legno, fino a quando molto profumato, circa due minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere il curry in polvere e i fiocchi di peperoncini rossi, mescolare bene e cuocere per un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Peperoncino Rosso

Aggiungere il sale, il pepe e il latte di cocco. Mescolare bene con il cucchiaio di legno, quindi aggiungere i pezzi di pollo. Se il liquido non copre i pezzi aggiungere un po ' d'acqua per farlo. Una volta che il liquido inizia a bollire, ridurre il calore per mantenere un lento sobbollire. Cuocere, scoperto, per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Aggiungere le patate, mescolare bene, e girare il calore di nuovo per portare ad un forte sobbollire. Quindi ridurre il calore per mantenere un sobbollire nudo e cuocere fino a quando le patate sono tenere, da 15 a 20 minuti. Al termine, spegnere il fuoco, coprire la casseruola e lasciare riposare il più a lungo possibile. (La ricetta sostiene 30 minuti, ma ho scavato dopo cinque.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Servire il piatto con i cunei di lime, coriandolo e riso bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Riso Bianco

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)383peperoncino habanero

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 2Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 1Manciata

1 cucchiaio di cipollotti, tagliati a pezzi da 1 pollice 2Crosta: briciole di cracker Graham

Curry di Madras in polvere (o altro curry in polvere)1pollice

zenzero fresco, sbucciato e tritato 3

a 4 gambi di citronella pesanti, tagliati e tritati grossolanamente (circa 2/3 tazza totale)1

lime, tagliato a spicchi 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

fiocchi rossi secchi del Cile 680peperoncino habanero

patate rosse, sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1kg

cosce di pollo con osso, senza pelle 1

cipolla gialla, tritata

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Berger Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.