Cena stasera: Pisto Manchego (Ratatouille spagnola)

Name: Cena stasera: Pisto Manchego (Ratatouille spagnola)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pomodori (o un cartone pomodorini e uno può dadini con succo di frutta); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolla dolce Maui o Vidalia, tritata grossolanamente; 1 melanzana, circa 1 libbra, trafitto più volte con una forchetta; 1 testa aglio, terzo superiore tagliato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 1 ( melanzane) cipolla rossa, non sbucciata; 1 pizzico Grandi fiocchi di pepe rosso; 3 peperoni, rossi o verdi; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente 6 cucchiai di formaggio Cheddar grattugiato

La cena ricetta Stasera: Pisto Manchego (Ratatouille spagnolo) potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 45 minuti. Per $1.96 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 283 calorie, 7g di proteine, e 15g di grasso ogni. Se hai olio d'oliva, cipolla, melanzane e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 15 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è super. Provare Cena stasera: Ratatouille in stile cinese, Cena Stasera: Ratatouille con Pane alla griglia, e Miscela di pomodoro e verdure (Pisto Manchego) per ricette simili.

Istruzione

Usando una grande griglia, una griglia, un forno a 260° o un broiler, grigliare / arrostire le melanzane, i peperoni e la cipolla non sbucciata, girando di tanto in tanto, per 15-20 minuti fino a quando non sono morbidi e carbonizzati. 10 minuti in, aggiungere le zucchine e pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Trasferire le verdure su una teglia bordata mentre finiscono la cottura, raccogliendo mentre si raffreddano per rimuovere le pelli carbonizzate. Core e seminare i peperoni e tagliare in un dado medio. Dimezzare le melanzane, togliere i semi e tagliare a dadini. Sbucciare e affettare sottilmente la cipolla. Tagliare a dadini le zucchine. Scivolare gli spicchi d'aglio dalle loro bucce e tagliare le parti carbonizzate, quindi tritare. Tritare grossolanamente i pomodori e seminare se si usano pomodori interi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

In una padella grande (almeno 12 pollici), scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere le melanzane e la cipolla. Cuocere, mescolando, per 3 minuti, quindi aggiungere le verdure e le spezie rimanenti, più eventuali succhi dalla teglia, filtrati. Portare a ebollizione poi cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono tutti teneri e la salsa si è addensato. Condire con sale e pepe (avrà sicuramente bisogno di molto condimento).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Scaglie Di Cannella Vietnamite

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Friggere le uova come molti come mangiatori, cottura senza capovolgere fino a quando i bianchi sono appena impostati. Dividere le verdure in ramekins o piccole ciotole e completare con l'uovo fritto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola