Cena stasera: Pisto Manchego (Ratatouille spagnola)

Cena stasera: Pisto Manchego (Ratatouille spagnola)
La cena ricetta Stasera: Pisto Manchego (Ratatouille spagnolo) potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 45 minuti. Per $1.96 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 283 calorie, 7g di proteine, e 15g di grasso ogni. Se hai olio d'oliva, cipolla, melanzane e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 15 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è super. Provare Cena stasera: Ratatouille in stile cinese, Cena Stasera: Ratatouille con Pane alla griglia, e Miscela di pomodoro e verdure (Pisto Manchego) per ricette simili.

Istruzione

1
Usando una grande griglia, una griglia, un forno a 260° o un broiler, grigliare / arrostire le melanzane, i peperoni e la cipolla non sbucciata, girando di tanto in tanto, per 15-20 minuti fino a quando non sono morbidi e carbonizzati. 10 minuti in, aggiungere le zucchine e pomodori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate GrossolanamenteOlive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
2
Trasferire le verdure su una teglia bordata mentre finiscono la cottura, raccogliendo mentre si raffreddano per rimuovere le pelli carbonizzate. Core e seminare i peperoni e tagliare in un dado medio. Dimezzare le melanzane, togliere i semi e tagliare a dadini. Sbucciare e affettare sottilmente la cipolla. Tagliare a dadini le zucchine. Scivolare gli spicchi d'aglio dalle loro bucce e tagliare le parti carbonizzate, quindi tritare. Tritare grossolanamente i pomodori e seminare se si usano pomodori interi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate GrossolanamenteOlive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
3
In una padella grande (almeno 12 pollici), scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere le melanzane e la cipolla. Cuocere, mescolando, per 3 minuti, quindi aggiungere le verdure e le spezie rimanenti, più eventuali succhi dalla teglia, filtrati. Portare a ebollizione poi cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono tutti teneri e la salsa si è addensato. Condire con sale e pepe (avrà sicuramente bisogno di molto condimento).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Cipolle Gialle, Sbucciate, GrattugiateCipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Friggere le uova come molti come mangiatori, cottura senza capovolgere fino a quando i bianchi sono appena impostati. Dividere le verdure in ramekins o piccole ciotole e completare con l'uovo fritto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute96
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