Cena stasera: Pesce al forno con briciole di pane salato

Cena stasera: Pesce al forno con briciole di pane salato
Cena stasera: Pesce al forno con briciole di pane salato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 4 e costi $6.06 per porzione. Una porzione contiene 494 calorie, 48g di proteine, e 26 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli le briciole di pane, il prezzemolo, il sale kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cena stasera: ostriche al forno di Alton Brown con carciofi e briciole di panko, Pesce al forno con Mandorle, Limone e pangrattato, e Cena stasera: Costolette di agnello alla menta salate per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 400 ° F.
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Gamberi Saltati, Sgusciati1 Libbra Di Gamberi Saltati, Sgusciati
2
Nel frattempo, condire entrambi i lati dei filetti di pesce con 1/4 cucchiaino di sale. In una teglia abbastanza grande da contenere tutti i filetti in uno strato, versare 3 cucchiai di olio d'oliva, il succo di limone, il vino bianco e un altro 1/4 di cucchiaino di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di PesceFiletti Di Pesce
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Petti Di Fagiano Se )Petti Di Fagiano Se )
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Semi Di Zucca Non TostatiSemi Di Zucca Non Tostati
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
3
Sbatti questa miscela insieme a una forchetta, quindi aggiungi l'aglio schiacciato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
4
Aggiungere i filetti alla teglia, girando per rivestire la medicazione. Disporli pelle-lato verso il basso.
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
5
In una ciotola di medie dimensioni, unire la scorza di limone, il prezzemolo, l'origano, i fiocchi di pepe rosso e il restante 1/4 di cucchiaino di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Semi Di Zucca Non TostatiSemi Di Zucca Non Tostati
Attrezzatura che userete
Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni StandardCiotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard
6
Aggiungere i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva. Toss bene, fino a quando le briciole di pane sono umide.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
7
Spoon la miscela di briciole di pane sopra i filetti di pesce in uno strato leggero e uniforme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di PesceFiletti Di Pesce
1-1/2 Tazze Di Birra1-1/2 Tazze Di Birra
8
Trasferire la teglia al forno e cuocere fino a quando i filetti di pesce sono cotti e le briciole di pane sono dorate. Il tempo di cottura dipenderà dallo spessore dei filetti. Il mio ha richiesto meno di 10 minuti, anche se potrebbe richiedere da 15 a 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
Filetti Di PesceFiletti Di Pesce
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
1 Libbra Di Gamberi Saltati, Sgusciati1 Libbra Di Gamberi Saltati, Sgusciati
9
Servire i filetti con i succhi rimasti nella teglia.
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Skyfall Pinot Grigio. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.
Skyfall Pinot Grigio
Skyfall Pinot Grigio
Colore paglierino chiaro con note di mango, fiori di agrumi e banana al naso. Al palato un medley di frutta tropicale si dispiega in mandarino, mango, pompelmo e banana sapori. Queste note tropicali continuano per tutto il lungo e persistente finale.
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute47
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