Cena stasera: Panini alla bistecca di fianco con formaggio di capra e cipolle caramellate

Name: Cena stasera: Panini alla bistecca di fianco con formaggio di capra e cipolle caramellate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 8 2 cucchiai di burro fuso pane croccante, (ciabatta funziona); 680 peperoncino habanero bistecca di fianco; 1 cp. parmigiano grattugiato basilico fresco tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato menta fresca, tritata; 1 cp. parmigiano grattugiato timo fresco, tritato; 227 peperoncino habanero formaggio fresco di capra; 4 gamberetti e venati Bistecche di controfiletto di New York, con osso, se desiderato; 2 cipolle dolci, tagliate a fette da ½ pollice

Cena stasera: Flank Steak Panini con formaggio di capra e cipolle caramellate potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $6.8 per porzione. Una porzione contiene 870 calorie, 63 g di proteine, e 30g di grasso. Vai al negozio e prendi timo, basilico, sale e pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 288 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. È perfetto per giorno di San Valentino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Cena stasera: Alla griglia Chipotle fianco Bistecca Torta, Cena stasera: Braciole di maiale con finocchio brasato e cipolle caramellate, e Cena di stasera: Salsiccia Italiana con Cipolle Caramellate, Senape e Giardineria per ricette simili.

Istruzione

Unire formaggio di capra, menta, basilico e timo in una ciotola di medie dimensioni. Mescolare con una forchetta e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Condire entrambi i lati della bistecca fianco con sale e pepe. Preriscaldare una padella in ghisa da 10 pollici a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecca Di Fianco

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere un cucchiaio di olio di colza. Quando l'olio inizia a fumare, aggiungere la bistecca di fianco. Cuocere fino a doratura su un lato, tre o quattro minuti, e poi capovolgere. Cuocere fino a doratura su quel lato, tre o quattro minuti, e poi trasferire su un tagliere e lasciarlo riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Tagliere

Ridurre il calore a medio e aggiungere il resto dell'olio e le cipolle. Mescolare bene fino a quando le cipolle sono rivestite in olio, circa un minuto. Quindi condire con circa ¼ di cucchiaino di sale e versare l'aceto balsamico. Cuocere a fuoco medio fino a quando le cipolle sono morbide e caramellate, circa 20 minuti. Spegnere il fuoco e trasferire le cipolle in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Tagliare sottilmente la bistecca fianco contro il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Disporre le otto fette di pane. Spalmare un po ' di formaggio di capra su un lato di ciascuno. Dividere la carne tra quattro fette di pane e condire con sale e pepe. Spoon un cucchiaio o due delle cipolle caramellate sulla bistecca. Top ciascuno con le restanti quattro fette di pane, assicurandosi che la diffusione formaggio di capra a faccia in giù.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Caramellate

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Da 11 A 12 Peperoni Dolci

Formaggio Di Capra

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Preriscaldare una pressa panini a medio.

Attrezzatura che userete

Panini Press

Mettere il panino e cuocere fino a quando i panini sono ben dorati, circa quattro minuti. Inoltre, si potrebbe preriscaldare una padella grill a medio.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Posiziona i panini in cima e pesali con una padella di ferro pesante. Cuocili fino a doratura, circa tre minuti a lato.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliare i panini a metà e servire.

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliere

Panini Press

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 82 cucchiai di burro fuso

pane croccante, (ciabatta funziona)680peperoncino habanero

bistecca di fianco 1cp. parmigiano grattugiato

basilico fresco tritato 1cp. parmigiano grattugiato

menta fresca, tritata 1cp. parmigiano grattugiato

timo fresco, tritato 227peperoncino habanero

formaggio fresco di capra 4gamberetti e venati

Bistecche di controfiletto di New York, con osso, se desiderato 2

cipolle dolci, tagliate a fette da ½ pollice

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 34 dollari.