Cena stasera: Moong Dal e Lenticchie rosse con cipolle rosolate

Cena stasera: Moong Dal e Lenticchie rosse con cipolle rosolate
Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare la cena stasera: Moong Dal e lenticchie rosse con cipolle rosolate una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 580 calorie, 27g di proteine, e 16g di grasso ogni. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 28 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai assafetida generosa, cipolla, semi di cumino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è super. Provare Cena di stasera: Orecchiette con Lenticchie, Cipolle e Spinaci, Cena stasera: Patate rosolate con semi di sesamo, e Cena stasera: lenticchie rosse al curry con latte di cocco per ricette simili.

Istruzione

1
Unire entrambe le lenticchie in una ciotola e coprire con diversi cambi di acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Scolare bene e trasferire in una pentola dal fondo pesante.
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Aggiungere acqua e curcuma e portare ad ebollizione a fuoco vivo; ridurre a cuocere a fuoco lento, coprire liberamente per evitare di bollire sopra, e cuocere 40-50 minuti fino a quando le lenticchie sono teneri, mescolando ocassionaly. Condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CurcumaCurcuma
LenticchiaLenticchia
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
4
Nel frattempo, scaldare il ghee o l'olio in una piccola padella a fuoco medio fino a quando non brilla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GheeGhee
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Aggiungere assafetida e semi di cumino e lasciare semi di cumino a sfrigolare per alcuni secondi, quindi aggiungere chiles e cuocere fino a quando inizia a scurire, solo pochi secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
AssafetidaAssafetida
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato
6
Aggiungere la cipolla e cuocere fino a doratura e cominciando a croccante, girando il calore verso il basso, se necessario, per evitare di bruciare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
7
Trasferire il composto di cipolla alle lenticchie e coprire la pentola, lasciando riposare per qualche minuto per intrappolare gli aromi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
8
Servire con riso bianco cotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Riso Bianco CottoRiso Bianco Cotto
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving4
Punteggio di salute30
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