Cena stasera: Insalata portoghese

Name: Cena stasera: Insalata portoghese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi pasta di peperoncino; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 1 cetriolo, sbucciato; 1 peperone verde; 0 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 3 pomodori di prugne; 1 peperone rosso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 3 gamberetti e venati Sale e pepe

Cena stasera: Insalata portoghese è un senza glutine, fodmap amichevole, intero 30, e vegan contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 48 calorie. Per 91 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 3. 40 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi pomodori, sale e pepe, cetrioli e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Cena stasera: insalata di uova al curry, Cena stasera: insalata di uova con finocchio, e Cena stasera: Insalata Caesar per ricette simili.

Istruzione

Accendere il broiler, e impostare i peperoni rossi e verdi sotto. Cuocere, girando di tanto in tanto, fino a quando leggermente annerito su tutti i lati. Al termine, mettere in un piccolo sacchetto di plastica e lasciare a vapore per alcuni minuti. Ripetere con i pomodori, ma prima leggermente cappotto in olio d'oliva. Cucineranno molto più velocemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Verde

Olio D'oliva

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Broiler

Rimuovere quando leggermente annerito tutto e lasciare raffreddare su un vassoio.

Mentre i peperoni ei pomodori si raffreddano, affettare il cetriolo in fette spesse 1/2 pollici. Mettere su un rack o su un tovagliolo di carta e cospargere leggermente di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cetriolo

Pomodoro

Sale

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Lasciate che quelli appendere fuori per 20 minuti o giù di lì fino a quando non rilasciano un po ' d'acqua. Asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Rimuovere i peperoni dai sacchetti di plastica una volta raffreddati. Staccare la pelle, rimuovere i gambi e tritare in quadrati da 1 pollice. Ripetere questo processo con i pomodori, scartando la maggior parte della polpa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Gettare i peperoni tritati, pomodoro e cetrioli in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cetriolo

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il coriandolo tritato, l'olio d'oliva, l'aceto di vino rosso e la pasta di peperoncino. Condire a piacere con sale e pepe. Mangiare subito, o lasciare riposare in frigo per 30 minuti per i sapori di sposarsi davvero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Vino Rosso