Cena stasera: Insalata di broccoli con pancetta, erba cipollina e pomodoro

Name: Cena stasera: Insalata di broccoli con pancetta, erba cipollina e pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 testa broccoli, circa 1 1/2 sterline; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 1 mazzo erba cipollina fresca (da 15 a 20), tritata finemente; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, sbucciato, tritato o pressato; 2 pomodori rom, dimezzati, seminati e tritati finemente; 2 gamberetti e venati Sale e pepe a piacere; 4 2 cucchiai di burro fuso pancetta tagliata spessa, tagliata a fiammiferi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aceto di vino bianco

Cena stasera: Insalata di broccoli con pancetta, erba cipollina e pomodoro potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $3.32 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 2 porzioni con 898 calorie, 27g di proteine, e 73g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai broccoli, senape di digione, olio extra vergine di oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è eccellente. Provare Cena stasera: germogli di piselli con gamberetti, pancetta ed erba cipollina, Cena stasera: pancetta, lattuga e insalata di pomodoro con condimento Aioli, e Cena di stasera: Funghi Cremini con Passata di Erba Cipollina e Pasta per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Nel frattempo, tagliare l'estremità legnosa dalle teste di broccoli e romperla in piccoli cimette. Tagliarli in pezzi spessi 1/4 di pollice in modo da cuocere rapidamente e in modo uniforme. Quando l'acqua arriva a ebollizione, sbollentare i broccoli per 1-2 minuti, fino a quando stanno iniziando a diventare teneri, ma hanno ancora morso nel mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Vaschetta (8 Once) Di Crema Di Formaggio Con Erba Cipollina E Cipolla PHILADELPHIA®

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare in un colino e stendere su un canovaccio da cucina a vapore asciutto, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Nel frattempo, cuocere la pancetta in una padella grande con una spruzzata di olio d'oliva a fuoco medio-basso fino a quando il grasso rende nella padella e la pancetta è croccante ma ancora leggermente gommosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare il grasso raccolto nella padella pancetta in una ciotola e aggiungere l'aglio, digione, e aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Sbattere bene per unire in un'emulsione, quindi aggiungere l'olio d'oliva lentamente in un flusso, sbattendo costantemente. Aggiustare di sale e pepe e assaggiare anche per l'acidità, aggiungendo più aceto o olio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca