Cena stasera: Gonna bistecca con salsa di bistecca fatta in casa

Name: Cena stasera: Gonna bistecca con salsa di bistecca fatta in casa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (Il Regno Unito usa il ribes); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere senape secca; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero a piacere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone appena spremuto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi secchi di shitake; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 a 2,5 chili gonna bistecca, preferibilmente taglio esterno, tagliato di grasso in eccesso; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla bianca tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto bianco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Salsa Worcestershire

Cena stasera: Gonna bistecca con salsa di bistecca fatta in casa potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 508 calorie. Per $4.7 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È perfetto per giorno di San Valentino. Vai al negozio e prendi acqua, ketchup, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'aceto bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pecan all'aceto come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Cena stasera: Skirt Steak con Salsa Chimichurri, Cena stasera: Gonna bistecca con Tomatillos, due modi, e Cena stasera: Bistecca alla griglia con Salsa Gribiche per ricette simili.

Istruzione

Unire il ketchup, l'acqua, i funghi, il Worcestershire, il succo di limone e l'aceto in una casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Sbattere per combinare, quindi mescolare gli altri ingredienti. Portare a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per 45 minuti, fino a quando la salsa è densa e colabile e i sapori si sono fusi. Filtrare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Strofinare la bistecca con olio d'oliva e condire con sale e pepe. Griglia o cuocere le bistecche, girando una volta, per 7-10 minuti per medie rare, a seconda dello spessore. Lasciare riposare per almeno 5 minuti, quindi tagliare il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Servire con la salsa sul lato, o cucchiaio sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(Il Regno Unito usa il ribes)12 cucchiaini di aglio in polvere

senape secca 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero a piacere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone appena spremuto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi secchi di shitake 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)2

a 2,5 chili gonna bistecca, preferibilmente taglio esterno, tagliato di grasso in eccesso 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla bianca tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto bianco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot del regista. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.