Cena stasera: gamberetti, jicama e insalata di mango

Name: Cena stasera: gamberetti, jicama e insalata di mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizzico Pizzico di pepe nero; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 1 piccolo jicama, sbucciato e tagliato a dadini in quadrati da 1/4 di pollice; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 mango, sbucciato e tagliato a dadini in quadrati da 1/4 di pollice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti sgusciati, crudi o cotti

Cena stasera: Gamberetti, Jicama e insalata di mango potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.69 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 356 calorie, 25 g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 2. Vai al negozio e prendi jicama, coriandolo, senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 66%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Cena stasera: Tacos vegetariani con tortillas Jicama, Cena stasera: Insalata di riso con pesto e gamberetti, e Cena stasera: gamberetti e involtini di insalata di uova alla diavola per ricette simili.

Istruzione

Se avete bisogno di cucinare i gamberetti, riempire una pentola media con acqua e portare a ebollizione. Mescolare i gamberetti e cuocere per tre minuti, o fino a quando i gamberetti sono molto rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

3 Cucchiai Di Olio Di Noci Tostate

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolare e gettare in una ciotola di acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Di Noci Tostate

Attrezzatura che userete

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Gettare i gamberetti in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere il mango tagliato a dadini, la jicama tagliata a dadini e il coriandolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Jicama

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

In una piccola ciotola, unire il succo di limone, la senape e un pizzico di sale e pepe. Sbattere lentamente nell'olio d'oliva. Quando combinato, versare la vinaigrette nella grande ciotola e mescolare fino a quando non si combinano completamente. Condire con più sale se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Scalogni, Tagliati A Julienne

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

(può Sostituire Fontina O Montasio)

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

1pizzico

Pizzico di pepe nero 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 1piccolo

jicama, sbucciato e tagliato a dadini in quadrati da 1/4 di pollice 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1

mango, sbucciato e tagliato a dadini in quadrati da 1/4 di pollice 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti sgusciati, crudi o cotti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Mark West Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.