Cena stasera: Fricassée di Tacchino con Funghi

Name: Cena stasera: Fricassée di Tacchino con Funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tacchino o brodo di pollo, caldo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 tuorlo; 1 rametto di prezzemolo a foglia piatta, tritato; 2 spicchi daglio; 1 Succo di limone; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 piccolo cipolla tagliata a dadini; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. shiitake fresco o altri funghi, affettati (scartare i gambi se si utilizza shiitake); 605 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petto di tacchino senza pelle, disossato, tagliato a cubetti in pezzi medi

Cena di stasera: Fricassée di tacchino con funghi potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 387 calorie, 33g di proteine, e 21 g di grasso. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 4 e costa $4.08 per porzione. Se hai tuorli d'uovo, petto di tacchino, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 52%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Cena stasera: Quesadillas con funghi, Cena stasera: Cavolfiore con pancetta e funghi, e Cena stasera: Quinoa con Bietole e Funghi.

Istruzione

Scaldare il burro e 2 cucchiai di olio in una padella capiente a fuoco vivo. Quando la schiuma di burro inizia a diminuire, aggiungere il tacchino e cuocere rapidamente a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere il tacchino con una schiumarola e mettere da parte, lasciando il composto olio/burro nella padella. Abbassare la fiamma e aggiungere la cipolla e 1 spicchio d'aglio intero. Soffriggere per 5 minuti, fino a quando traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere lo spicchio d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Riportare il tacchino nella padella con le cipolle e aggiungere il vino. Coprire e lasciare cuocere il contenuto a fuoco basso per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Spennellare le fette di funghi con olio d'oliva e aggiungere alla padella. Tritare lo spicchio d'aglio rimasto e aggiungere insieme al prezzemolo e al brodo. Fate sobbollire per altri 30 minuti. Nel frattempo, sbattere i tuorli con 1 cucchiaio d'acqua, il succo di limone filtrato e sale e pepe in una ciotola. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire