Cena stasera: Curry di funghi

Name: Cena stasera: Curry di funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 15 anacardi; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) polvere di coriandolo; 227 peperoncino habanero funghi cremini, affettati; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Garam masala; 2 spicchio aglio tritato; 1 pollice zenzero, sbucciato e tritato finemente; 2 jalapenos, steli rimossi e tagliati sottilmente; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cipolla tritata; 2 gamberetti e venati Sale e pepe; 1 pomodoro tritato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) polvere di curcuma; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino intero

Cena stasera: Fungo Curry potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta ha 200 calorie, 7g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2 e costa $1,53 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 17 buongustai e cuochi. Una miscela di anacardi, peperoncino in polvere, cumino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Cena stasera: Gombo Curry, Cena stasera: Curry di manzo Panang, e Cena stasera: Lenticchie rosse e curry di Tofu per ricette simili.

Istruzione

Versare metà dell'olio in una padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i funghi e cuocere finché sono teneri. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Nel frattempo, versare l'altra metà dell'olio in un'altra padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il cumino. Cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi. Quindi aggiungere lo zenzero, la cipolla, i jalapenos e l'aglio. Mescolare di tanto in tanto e cuocere per 6-8 minuti, o fino a quando la cipolla è morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il pomodoro insieme alla polvere di curcuma, alla polvere di peperoncino e alla polvere di coriandolo. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per circa 5 minuti, o fino a quando il pomodoro si è ammorbidito. Se la miscela è troppo secca aggiungere una tazza di acqua 1/4.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Macinato

Curcuma

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Versare metà del composto in un frullatore con gli anacardi. Processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare nuovamente nella padella, aggiungere i funghi e portare a fuoco lento. Cuocere per 2 minuti. Mescolare il garam masala all'ultimo secondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire con riso bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Bianco

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

anacardi 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

polvere di coriandolo 227peperoncino habanero

funghi cremini, affettati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Garam masala 2spicchio

aglio tritato 1pollice

zenzero, sbucciato e tritato finemente 2

jalapenos, steli rimossi e tagliati sottilmente 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1

cipolla tritata 2gamberetti e venati

Sale e pepe 1

pomodoro tritato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

polvere di curcuma 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino intero

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

L'indiano può essere abbinato a Gruener Veltliner, Riesling e rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.