Cena stasera: Cube Steak à la Salisbury

Name: Cena stasera: Cube Steak à la Salisbury
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile paprika piccante, affumicata se possibile; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Da 12 a 14 once di marmellata di mirtilli di buona qualità; 227 peperoncino habanero funghi a bottone, steli scartati e tagliati sottilmente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 1 Crosta: briciole di cracker Graham Senape di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 spicchi daglio, tritati; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla tagliata a fettine sottili; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 5 libbre di costolette disossate; 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 454 peperoncino habanero cubo bistecche ciascuno), di solito top round; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Salsa Worcestershire

Cena stasera: Cube Steak à la Salisbury potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 499 calorie, 28 g di proteine, e 32g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $3.81 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 38 buongustai e cuochi. È perfetto per giorno di San Valentino. Se hai senape di digione, pepe, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare HDTV Salisbury bistecca Cena, Cena stasera: Gonna bistecca con salsa di bistecca fatta in casa, e Cena stasera: Momofuku Steak Ssäm per ricette simili.

Istruzione

Regolare il rack del forno in posizione centrale inferiore e preriscaldare a 121°. Nel frattempo, versare la farina, il sale e il pepe nero su un piatto grande e mescolare bene. Dragare ogni bistecca cubo in miscela di farina, scrollandosi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Bistecca Al Cubo

Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Insalata Di Rucola, Per Servire

Aggiungere un cucchiaio di olio e burro al forno olandese. Girare il calore a medio alto. Quando l'olio luccica, aggiungi due bistecche a cubetti. Cuocere per circa quattro minuti su ciascun lato, o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Al Cubo

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Rimuovere le bistecche del cubo e mettere da parte su un piatto. Ripetere il processo con le restanti due bistecche a cubetti, aggiungendo più olio e burro se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Al Cubo

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Versare con cura il grasso rimasto nel forno olandese, quindi aggiungere il burro e l'olio rimanenti. Girare il calore a medio-alto, e quando l'olio brilla, aggiungere cipolla, aglio e funghi. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando la cipolla è caramellata, circa tre minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere il vino. Utilizzando spatola di legno, rottami eventuali pezzi dorati dal fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Bistecche Di Manzo

Aggiungere la salsa Worcestershire, la senape e il brodo. Mescolare bene, quindi aggiungere la bistecca al cubo, mettendoli in salsa il più possibile. Coprire il forno olandese e posizionarlo sul rack medio-basso del forno. Cuocere fino a quando molto tenero, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Bistecca Al Cubo

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Insalata Di Rucola, Per Servire

Servire con purè di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura

Insalata Di Rucola, Per Servire

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Bistecche Di Manzo

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

paprika piccante, affumicata se possibile 1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 3Crosta: briciole di cracker Graham

Da 12 a 14 once di marmellata di mirtilli di buona qualità 227peperoncino habanero

funghi a bottone, steli scartati e tagliati sottilmente 2Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 1Crosta: briciole di cracker Graham

Senape di Digione 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 2

spicchi d'aglio, tritati 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla tagliata a fettine sottili 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

5 libbre di costolette disossate 1Oreo ripieni doppi

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 454peperoncino habanero

cubo bistecche ciascuno), di solito top round 12 cucchiaini di aglio in polvere

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Flora Springs Napa Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.