Cena stasera: cracker di riso-tonno in crosta con salsa di agrumi piccante

Cena stasera: cracker di riso - tonno in crosta con salsa di agrumi piccante è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 248 calorie, 29 g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.08 per porzione. Vai al negozio e prendi sale, olio di canolan, amido di mais e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i bianchi d'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 30 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cena stasera: Penne con Tunan e Senape piccante, Cena stasera: Tonno alla griglia con salsa di Tomatillo rosso, e Cena stasera: Tonno scottato con pepe e salsa di soia e senape.

Istruzione

Mettere i fiocchi di bonito in una ciotola di medie dimensioni e coprire con tre cucchiai di acqua calda. Mettere da parte per dieci minuti. Filtrare con un setaccio, premendo l'umidità in eccesso dai fiocchi di bonito. Eliminare i fiocchi e trasferire il liquido in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Bonito

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere tuorlo d'uovo, succo di lime, succo d'arancia, sriracha e sale al frullatore. Processo fino a che liscio. Con il motore in funzione, irrorare lentamente in ½ tazza di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come L'invidia Dell'angelo

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Sriracha

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare in una ciotola, aggiungere scalogno e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare abbastanza olio di canola a venire tre pollici sul lato di una casseruola di medie dimensioni. Girare il calore a medio-alto e portare a 400 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Sbattere insieme gli albumi e l'amido di mais in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere i cracker di riso macinato su un piccolo piatto. Immergere ogni pezzo di tonno nella miscela di amido di mais e poi dragare in cracker di riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cracker Di Riso

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mandarini, Ciascuno

Striscia Di Scorza Di Limone

Cuocere con cura ogni pezzo di tonno in olio per 30 secondi, circa due alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Scolare su carta assorbente. Taglia il tonno trasversalmente in pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Servire il tonno con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

fiocchi di bonito 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio di colza, più altro per friggere 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

piselli surgelati 3

Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo 1cucchiaio. aceto di vino rosso

biscotti allo zenzero, divisi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo d'arancia fresco 7piccolo

cracker di riso da 4 pollici, macinati a piccole briciole 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2

scalogno, solo parti bianche, a fette sottili 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Sriracha 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tonno, tagliato in quattro pezzi da 4 x 1 ½ pollici

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Tunan nel menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. La Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 34 dollari a bottiglia.