Cena stasera: Colazione Burrito con Chorizo, patate e uova
Non si può mai avere troppe ricette di piatti principali, in modo da dare la cena stasera: Colazione Burrito con Chorizo, patate e uova una prova. Una porzione contiene 868 calorie, 37g di proteine, e 56g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $2.55 per porzione. 130 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Vai al negozio e raccogli tortillas di farina, patate da forno, chorizo messicano e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la salsa si potrebbe seguire questo corso principale con il Dessert Salsa alla fragola come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è grande. Provare Cena stasera: Panino Chorizo Colazione con pesto di salvia, Cena stasera: Chorizo e Frittata di patate, e Cena stasera: Ceci e Chorizo per ricette simili.
Istruzione
1
Gettare le patate tritate in una ciotola di medie dimensioni insieme a 1 cucchiaino di olio e un pizzico di sale. Coprire con pellicola trasparente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Ciliegie Candite Aggiuntive
2
Mettere in forno a microonde e cuocere in alto per 4 minuti. Rimuovere con cautela l'involucro di plastica. Le patate dovrebbero essere tenere. In caso contrario, recuperare e cuocere per un altro minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
3
Scaricare le patate in una padella antiaderente a fuoco medio. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate sono dorate e leggermente croccanti. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Nel frattempo, aggiungere chorizo a una grande padella a fuoco medio-alto. Cuocere, romperlo con un cucchiaio di legno, fino a cottura, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Aggiungere gli scalogni, mescolare bene e cuocere per altri 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, Schiacciato
6
Trasferire chorizo in una ciotola e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
7
Pulire la padella, quindi versare l'olio d'oliva e rimettere a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Sbattere insieme le uova in una ciotola di medie dimensioni. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Ciliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite Aggiuntive
9
Aggiungere le uova in padella e cuocere, mescolando con un cucchiaio di legno, fino a quando dolcemente strapazzate. Trasferire immediatamente le uova in una seconda ciotola e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Ciliegie Candite Aggiuntive
10
Pulire nuovamente la padella e poi scaldare a fuoco medio. Tortillas calde in padella fino a quando flessibile, circa 20 secondi a parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
11
Dividere le patate, il chorizo, le uova, il formaggio, il coriandolo, la salsa e l'avocado tra le quattro tortillas riscaldate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
1 Peperoncino Arbol Essiccato
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Denti D'acciaio
Ciliegie Candite Aggiuntive
12
Arrotolare le tortillas in una forma di burrito. Dai un'occhiata a questa guida pratica se hai bisogno di più aiuto.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Williams Selyem Westside Road vicini Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 140 dollari.