Cena stasera: Channa Masala

Name: Cena stasera: Channa Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci, sciacquati e scolati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi garam masala; 1 spicchio daglio; 1 Oreo ripieni doppi zenzero, grattugiato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 fetta di pancetta spessa 1 pollice, tritata finemente; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo macinato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma macinata; 1 jalapeño, gambo, seminato e tritato; 0 Succo di limone; 1 cipolla tritata; 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pomodori tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

La cena ricetta Stasera: Channa Masala potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 45 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 270 calorie, 12g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2 e costa 97 centesimi per porzione. 244 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi jalapeño, spicchio d'aglio, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cena stasera: Gamberetti Tikka Masala, Cena stasera: Veloce Tikka Masala, e Channa Masala per ricette simili.

Istruzione

Gettare il burro in una padella a fuoco medio. Quando si scioglie, aggiungere la cipolla e cuocere fino al morbido e cominciando a rosolare, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e cuocere per un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il coriandolo, il cumino, la caienna e la curcuma. Mescolare fino a quando combinato e cuocere per 30 secondi o giù di lì, o fino a quando non è molto fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Mescolare i pomodori. Cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Dump nei ceci e il versare in acqua. Mescolare fino a quando combinato, quindi portare la miscela a ebollizione. Ridurre il calore a un sobbollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aggiungere la paprica, il garam masala, il sale e il succo di limone. Coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Once Fluide Di Acqua Fresca

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Cospargere lo zenzero e jalapeno. Cuocere per altri 30 secondi. Aggiustare di sale se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ceci, sciacquati e scolati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

garam masala 1

spicchio d'aglio 1Oreo ripieni doppi

zenzero, grattugiato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 fetta di pancetta spessa 1 pollice, tritata finemente 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo macinato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma macinata 1

jalapeño, gambo, seminato e tritato 0

Succo di limone 1

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pomodori tritati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Illahe Vigneti e Cantina Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.