Cena stasera: Broccoli Rabe con sapori asiatici
Cena stasera: Broccoli Rabe con sapori asiatici è un senza glutine e vegano contorno. Una porzione contiene 188 calorie, 5g di proteine, e 17g di grasso. Per $1.04 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi aceto di riso, salsa di soia, olio di sesamo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Cena stasera: Broccoli Rabe e pasta salsiccia, Cena stasera: Broccoli Rabe con burro di limone, e Cena stasera: Broccoli Rabe con peperoni e pangrattato.
Istruzione
Tagliare il fondo 2 pollici fuori broccoli rabe steli. Tagliare grossolanamente le foglie in pezzi da 1 pollice. Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.
Aggiungere i broccoli rabe e cuocere per 2 o 3 minuti, o finché sono teneri.
Scolare in un colino, quindi immergere in una ciotola di acqua ghiacciata. Quando è fresco, asciugare e mettere da parte.
In una piccola ciotola, sbattere insieme la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo e lo zucchero.
Versare l'olio nella padella grande a fuoco medio.
Aggiungere l'aglio, i fiocchi di pepe rosso e lo zenzero e cuocere per 3 o 4 minuti. Girare il fuoco fino a medio-alto, e aggiungere la rabe broccoli tritati e la miscela di salsa di soia. Mescolare bene e cuocere per circa un minuto fino a quando il broccolo è riscaldato e la salsa si è addensata. Aggiustare di sale e servire.