Cena stasera: braciole di maiale con Cile Colorado
Cena stasera: Braciole di maiale con Cile Colorado è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta rende 2 porzioni con 391 calorie, 36g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Per $1.57 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 27 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi i peperoncini guajillo, sale e pepe, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cena stasera: Filetto di maiale con ciliegia fresca e salsa Cile, Cena Stasera: Braciole di Maiale con ' Polvere Magica, e Cena di stasera: Braciole di Maiale con Salvia e Balsamico per ricette simili.
Istruzione
1
Per la salsa cile rosso: Preriscaldare 10 pollici padella in ghisa a fuoco medio. Toast chiles, i lati della pelle fino, fino a quando molto fragrante, ma non bruciato, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Aglio Tritato
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
2
Trasferire in una grande ciotola e coprire con acqua bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Posizionare piccolo piatto sulla parte superiore per tenerli sommersi, e lasciarli riposare per 15 minuti.
4
Trasferire chiles e ¾ di ammollo liquido al frullatore. Non scartare il liquido di ammollo rimanente. Purea di peperoncini fino a che liscio. Passare questa purea cile attraverso un setaccio in una ciotola per rimuovere le pelli dure, e poi sbattere in riservato ammollo liquido. La salsa dovrebbe essere abbastanza spessa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Aglio Tritato
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Biscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
5
Versare l'olio nella casseruola di medie dimensioni impostata su medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
6
Aggiungere cipolla, aglio, cumino e origano. Cuocere fino a quando la cipolla diventa morbida e tutto è fragrante, circa due minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Aglio Goya®
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
7
Cospargere di farina e frullare fino a distribuire uniformemente. Continuare a sbattere di tanto in tanto fino a quando la farina diventa marrone chiaro, circa altri due minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
8
Sbattere in salsa cile. Parzialmente coprire casseruola, sbattere di tanto in tanto, girando il calore verso il basso se schizzi troppo. Cuocere fino a spessore e rosso scuro, 20 a 30 minuti. Spegnere il fuoco e frullare con sale, aceto e zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Tazza Di Aglio Tritato
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
Orzo Perlato Bianco
9
Per le braciole di maiale: pulire la padella in ghisa da 10 pollici, quindi posizionarla a fuoco medio-alto fino a quando non inizia a fumare. Nel frattempo, asciugare le costolette con carta assorbente e condire entrambi i lati con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
5 Spicchi D'aglio, Sbucciati, Dimezzati E Tagliati A Fettine Sottili
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
Pomodoro A Fette, Facoltativo
10
Aggiungere l'olio alla padella e quando inizia a fumare, aggiungere le costolette. Cuocere fino a doratura su entrambi i lati, tre o quattro minuti a lato. Controllare la temperatura con termometro di carne. Dovrebbe registrare intorno a 145 ° F. Se è inferiore a quello, restituire le costolette in padella, ridurre il calore a medio e cuocere per un minuto in più su ciascun lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Per Consentire
Magro-
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
Pomodoro A Fette, Facoltativo
11
Trasferire le costolette sul piatto e lasciare riposare per qualche minuto.
12
Per servire, mestolo un po ' di salsa un piatto, e posto chop in cima.
Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare Foley Johnson Carneros Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.