Cena domenicale: Capesante scottate con Lenticchie

Cena della domenica: Capesante scottate con lenticchie potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 560 calorie, 43 g di proteine, e 19g di grasso. Per $4.0 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, cipolla, sale kosher e pepe incrinato e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. 44 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccellente. Provare Cena della domenica: Petto d'anatra scottato e composta di albicocche, Capesante di sesamo scottato e bistecca Teriyaki con insalata di cavolo scottato, e Cena della domenica: Kulebyaka per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e cuocere fino al morbido, quindi aggiungere le lenticchie, brodo (o acqua), e un pizzico di cumino. Fate sobbollire delicatamente fino a quando le lenticchie sono morbide e il liquido viene assorbito, circa 45 minuti. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Lenticchia

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tagliare A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - O Sostituire Con Spalla Di Agnello

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

In una grande padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco alto fino a fumare leggermente, quindi cospargere le capesante con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Semi Di Zucca Non Tostati

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere una piccola porzione di capesante, ma non affollare la padella. Cuocere fino a quando fondo di capesante è marrone e cominciando a croccante, circa 3 minuti, poi capovolgere e cuocere fino a quando capesante raggiunge cottura desiderata. Ripetere con le capesante rimanenti e servire sopra le lenticchie, con un grande bicchiere di vino bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Lenticchia

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo (o acqua in un pizzico)1pizzico

Pizzico di cumino macinato 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero incrinato 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

lenticchie (io uso De Puy)4gamberetti e venati

Olio d'oliva 1piccolo

cipolla tagliata a dadini 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

- capesante, pulito e accarezzò asciutto

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Capesante funziona molto bene con Chardonnay, Chenin Blanc, e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.