Cena di stasera: zuppa di quinoa con cumino, feta e spinaci

Cena stasera: zuppa di quinoa con cumino, feta e spinaci è un senza glutine e vegetariano piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 12g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 324 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1,56 per porzione. Vai al negozio e prendi coriandolo, formaggio feta, foglie di spinaci e poche altre cose per farlo oggi. 140 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Cena stasera: insalata di spinaci, piselli e formaggio feta, Cena stasera: insalata di quinoa con spinaci crema al limone, e Cena stasera: quinoa, ceci e insalata di spinaci con condimento alla paprika affumicata per ricette simili.

Istruzione

In un colino fine, sciacquare bene la quinoa per rimuovere l'amarezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Trasferire in una grande casseruola e coprire con 2 litri d'acqua. Portare a ebollizione, quindi abbassare il fuoco per cuocere a fuoco lento fino a quando la quinoa è tenera, da 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Scolare, riservando il liquido di cottura.

Aggiungere acqua al liquido per fare 6 tazze, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

In una pentola media, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere l'aglio e jalapeno e cuocere fino fragrante, circa 30 secondi, quindi aggiungere il cumino e le patate. Mescolare bene per combinare e continuare la cottura come il cumino toast, 2-3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Aggiungere l'acqua di cottura della quinoa nella pentola, insieme a metà degli scalogni. Assaggiare e condire con sale e pepe. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono tenere, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Riportare la quinoa nella pentola insieme agli spinaci, agli scalogni rimanenti e al coriandolo. Cuocere per 3 minuti, quindi togliere dal fuoco e aggiungere la feta. Mestolo in ciotole e servire con l'uovo tritato come guarnizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Kg Tortillas Di Mais