Cena di stasera: Pollo tritato in stile tailandese con basilico e peperoncini

Cena stasera: Pollo tritato in stile tailandese con basilico e peperoncini è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $1.88 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 28 g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 323 calorie. 104 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se hai carne in un robot da cucina, pepe macinato, foglie di basilico e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la salsa di soia si potrebbe seguire questo corso principale con il Panna Cotta al Vin Santo di Fragole come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cena stasera: pollo tritato in tazze di lattuga, Cena stasera: carne di maiale macinata con tagliatelle Soba, e Cena stasera: Chiles en Nogada.
Istruzione
Nel wok o in un'altra padella, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco alto fino a quando non si fuma, quindi aggiungere la cipolla. Soffriggere per 1 minuto, quindi aggiungere il peperone e soffriggere per un altro minuto.
Aggiungere l'aglio e cuocere per altri 30 secondi, quindi togliere la padella dal fuoco e raschiare il contenuto nella ciotola.
Scaldare i restanti due cucchiai di olio a fuoco alto fino a quando non si fuma, quindi aggiungere il pollo tutto in una volta.
Distribuire uniformemente in padella e cuocere, senza mescolare fino a doratura, 1 a 2 minuti. Saltare in padella fino a quando il rosa è completamente sparito e il pollo è cotto, circa 2 minuti in più.
Riportare le verdure cotte in padella e aggiungere i peperoncini. Soffriggere per 1 minuto, quindi aggiungere la salsa di soia e cuocere per 15 secondi. Seguire con salsa di pesce e foglie di basilico e cuocere fino a quando appena appassito, poi condire con pepe. Gusto per l'equilibrio, l'aggiunta di salsa di soia, salsa di pesce, o più pepe, se necessario.
Servire immediatamente con il riso.