Cena di stasera: Orecchiette con Cavolo Brasato e Cavolfiore

Cena di stasera: Orecchiette con cavolo brasato e cavolfiore potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 948 calorie, 28 g di proteine, e 37g di grasso. Per $3.01 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una miscela di un paio pizzica fiocchi di pepe, pinoli, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare i pinoli si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pere con pinoli come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è grande. Provare Cena di stasera: Orecchiette con Cavolfiore, Pancetta e Pangrattato, Cena di stasera: Orecchiette Con Broccoli, Acciughe e Peperoncini, e Cena di stasera: Orecchiette con Lenticchie, Cipolle e Spinaci per ricette simili.

Istruzione

In una grande pentola pesante, scaldare metà dell'olio d'oliva a fuoco medio, quindi aggiungere metà del peperoncino e il rametto di rosmarino. Lasciare sfrigolare nell'olio per un minuto, quindi aggiungere metà della cipolla. Mentre si ammorbidisce, dopo circa due minuti, aggiungere metà dell'aglio e condire con sale e pepe. Continuare la cottura fino a quando la cipolla diventa dorata, quindi aggiungere il cavolo e mescolare per ricoprire con l'olio. Splash in 1/4 tazza di acqua e coprire ermeticamente, girando il calore al minimo. Cuocere finché sono teneri, circa 30 minuti, quindi rimuovere il rametto di rosmarino. 10 minuti prima della cottura è attraverso, aggiungere il ribes a grassoccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Bistecche Di Manzo

Ribes

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Aglio Goya®

1 Tazza Di Aglio Tritato

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Riso A Chicco Extra Lungo CANILLA®

Cavolo

Magro-

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Nel frattempo, scaldare l'olio rimanente in una seconda padella larga e pesante a fuoco medio e aggiungere la cipolla rimanente e il cile. Quando inizia a colorare aggiungere i filetti di acciughe, schiacciandoli nell'olio per farli sciogliere. Aumentare il calore ad alta e aggiungere il cavolfiore con un pizzico pesante di sale e pepe. Cuocere, lanciando e mescolando spesso, fino a quando il cavolfiore è riccamente caramellato e tenero, ma non pastoso. Condire a piacere se necessario. Quando il cavolfiore è quasi fatto, aggiungere i pinoli a tostare in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi Già Tagliati

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Olive Intere Mature

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

1 Tazza Di Aglio Tritato

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Nel frattempo cuocete le orrecchiette in acqua bollente salata fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso A Chicco Extra Lungo CANILLA®

Scolare, riservando una tazza piena di acqua di cottura della pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Riso A Chicco Extra Lungo CANILLA®

Unire tutti gli ingredienti nella pentola più grande, dove hai cucinato il cavolo o il cavolfiore, e girare il fuoco in alto. Lasciare che la pasta diventi leggermente dorata e croccante, raschiandola dal fondo della padella con un cucchiaio di legno. Dopo un paio di minuti, aggiungere un po ' di acqua di pasta riservata per creare una salsa setosa e condire a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Riso A Chicco Extra Lungo CANILLA®

Ricetta Pizzoccheri

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa